カレー屋さんへの道

ゆっくり、のんびりしたカフェのようなカレー屋さんの開業までの道のりです。
気長に見守ってやってください(^^)

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これからは店主日記になりました

2011年04月18日 | これまでの道のり

これで、カレー屋さんへの道は終了いたします。


1週間営業してみましたが、借りる前に調査していたとおりの立地です。
ランチ時の1時間だけ混み合い、カフェタイム、夜は。。。
さてさて、これからです。
わかっていながら借りることに決めたのですから


今後は、two of usの「店主日記」でブログを更新します。
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オープンしました

2011年04月14日 | これまでの道のり

オープンしてから、なかなか更新できなかったのですが、やっと更新します

たくさんの皆さんから店に立ち寄っていただいたり、
メール、お花、お手紙などなど激励を受けまして、ありがとうございます


おかげさまで、ランチタイムには30人を超えるお客様にきていただけてます。
12時過ぎには満席になってしまうので、
おことわりすることになってしまうのが残念なところです。
また、次の機会にぜひよってくださいね。

今日のランチタイムは、女性のお客様でにぎわいました。
「工事をしているときからオープンするのを楽しみにしてたんです」と言っていただけたり、
「チラシをあのあたりに配るといいわよ」と地域情報のアドバイスいただいたり、
嬉しいかぎりです。

お店のオープンを待っていてくださった皆さんに、
もう一度ご来店いただけるように、改善していきます

カレー屋さんへの道は、カレー屋さんになったので、今週末に終了して、
当店のWEBサイトの店主日記に変わります。

いつも応援ありがとうございました!
そしてまた、今後ともよろしくお願いします。

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4月11日グランドオープンです

2011年04月06日 | これまでの道のり

いよいよ来週、どきどきのグランドオープンです。

店舗が完成してからなかなかオープンしない店舗だけに、
とおりがかりの人はなぜか気になるようです。。。

店舗完成から2週間後のオープンとは、ちょっとゆっくりかも。。。
でも、カレーの仕込みに時間がかかるからしかたないんですよ。
じっくりねかせないと商品にならないので。。。

というわけで、店舗のお知らせです。

チキンカレー専門店 two of us

神戸市中央区下山手通4-6-10
JR元町から徒歩5分、地下鉄県庁前から徒歩2分

まだ作成途中でポスターだけですが、準備ができしだい公開します。

two of us

お近くまでお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
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プレオープン初日

2011年04月01日 | 開業準備いろいろ

今日は、プレオープン初日でした。

メール会員の皆さん、店舗を開店するまでにお世話になった企業の皆さんなど、
20名のかたにお越しいただきました。
ありがとうございました!

ゆっくり余裕をもって数名のお客様ごとのサービスだったのですが、
かえって、緊張してぎくしゃくしてしまった気がします。。。

まっ、ぼちぼち慣れていくかな。
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店舗デザイン

2011年03月28日 | 開業準備いろいろ

店舗設計会社の施工事例に掲載されました。
素敵な空間が出来上がりました。

Crea.inc

イメージどおりのお店になりました。

同じようにこの空間を好きなお客様がたくさんいますように。。。
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