行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

のんびりと…

2009年05月13日 | Weblog
うちの庭にいつの頃からか毎年この時期になると咲く花、実はずっと名前も知らずにいました。連休が終わる頃から今月末位まで、毎日数株の花が朝に咲き昼過ぎ頃にはしぼんで枯れて…短い間だけど目を楽しませてくれます。茎の丈も5㎝位でかわいい花なんです!
この度この花の名は?掲示板というのに投稿したところ早々に返事あり!「チリアヤメ」と判明!なんかスッキリしました

今週の休みはわりとゆっくりできました。
昨夜の雨ももう少し降ってくれればと思いましたが…

仕込みと掃除がある程度終わり午後からまんのう町のピッコロさんへ行って来ました。農村風景の広がる里山にありました。

ご自分で建てたログハウスで自家製のジャムや燻製等を使った料理を食べさせてくれます。2時過ぎで少しは食べていたので「軽~くないですか?」と言うと
モーニングセット550円を出してくれました

自家製のバターロールにジャム、スモークチーズにスモーク玉子…大変美味しかったです
スモークしているところも見せていただきありがとうございました!
自分でも釣ったアメゴ等の温燻モドキはやったことあるので興味津津に聴かせて頂きましたこれから夏用に鴨の燻製が出来たら夏の鴨蕎麦なんてどうでしょうか?燻製器欲しくなりました

今夜はピッコロさんで買ったスモークチキンと玉子で飲みたいと思います

コメント (4)
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