おうちで金目鯛パーティー！

旅行から間があいてしまいましたが、
ちょっとだけ前回の続きを・・・



庭Cafeのオーナーさんに、今日家に帰ると言ったら、
「このへんのスーパーや魚屋さんで金目鯛を買って帰って、家でしゃぶしゃぶすると美味いよー」
って教えてもらいました。
お土産物屋さんで買うよりも、ずっと安く買えるんだって。

たしかにっ！！

帰路途中で立ち寄った大きめのスーパーで
キラキラ光る金目鯛が一尾1200円〜1500円で並んでました。


まずは、お刺身用の金目鯛を選んで、



しゃぶしゃぶ用にさばいてもらいました。
（ちなみにこの量で一尾分）


これをおうちで、



金目鯛のアラと昆布のおだしで、金目鯛のしゃぶしゃぶー




うまっ！！


二尾目は、



煮付け用にさばいてもらって、
（これもこの量で一尾分）




煮付けに


さらに。

大きいわらさも並んでたので、



お刺身にしてもらいました。
ちなみにこれで980円です。
すごい量


さすがに1日では食べきれなかったので、



翌日、から揚げ粉をまぶして揚げてみました。
これもかなり美味！！


外で食べるとお高い金目鯛のしゃぶしゃぶや煮付けが、
なんと6人で3000円で食べれちゃいましたよｗ

庭Cafeのオーナーさん、教えてくれてありがとう！！


これから伊豆に旅行される方へ。
ぜひぜひスーパーで金目鯛を買って帰って、おうちで食べてみてください。
かなりオススメですよー！！


最後まで読んでいただきありがとうございます。
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