はなまる人生に向けて☆なお知恵のご紹介

心がけ次第で人生様々に楽しめると思います。日々私が感じたことを皆様にご紹介☆
覗いて下さった方、ありがとうございます♪

トマトは5日で赤くなる?

2012年07月28日 | なお知恵
5日間の熊本旅行から帰宅して収穫した庭のトマト。
いつも熟したらなんとなく採ってたけど、5日ぐらいで食べ時になるのかな。
行く前に緑色ばかり残して置いたのが、沢山熟していました。
ナメクジにやられる前にと、全体が色づいたらすぐ採る普段よりプチトマトの皮が柔らかかったです☆

大好き!南関あげ

2012年07月27日 | 熊本県内情報
左側は、この度熊本へ会いに行った、三年前もえの担任だった先生からいただいたもの。
右のは、玉名SAで買ったもの。
左のは22センチ四方。これの小さい版は、住んでいた熊本市内のスーパーで売られていた。
じゅわっと味が染みる食感が好き☆
夏でも常温保存が可能で、今なら10/13迄日持ちがする!
冷蔵するあげよりずっと美味しいです。

干しタコ作り

2012年07月14日 | なお知恵
先日、小学三年生の体験授業で親も手伝いながらの干しタコ作りがありました。
目や内臓を取ったら、熱湯に二回軽く足を浸けます。
薄皮を残して足を一本ずつ切り離したら、竹をタコの皮に刺すのが難しい!
終了後、炎天下に、百匹のタコが揺れました。