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ご存知ですか?

2016-10-18 13:56:28 | 日記

            

このお野菜ご存知ですか

「山東菜」

白菜の一種です

ビタミンKがたくさん含まれているので骨粗しょう症の予防にGOOD

また、がん予防、老化の抑制にも効果大

栄養たっぷりの山東菜

お浸しや、お漬物にも良いですが、より栄養を摂取するなら炒め物がオススメ

手早く炒めることによってビタミンCの損失を防ぎ

さらにカルシウム豊富の食材(椎茸・キクラゲ)を一緒に加えるとカルシウム吸収力アップ

栄養価が向上

野洲産「椎茸・キクラゲ」もありますよ~~~

あまり知られていない「山東菜」

栄養満点のお野菜ぜひお試しください

スタッフ一同ご来店お待ちしてます

電話注文・地方発送も承っております!

  すまいる市 (^_-)-☆

  〒520-2331

 滋賀県野洲市小篠原2199-4番地

 TEL 077-587-5225

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