住まいるテック★スタッフブログ

~笑う顔には福が来る~

ちょっと変わった餃子♪

2017-05-18 14:39:39 | 日記
皆様こんにちは!(^^)! 
事務の八幡です♪
今日は、私の得意料理「ちょっと変わった餃子」を紹介します♪

写真は焼く前の状態ですが、すみません^^;
何が変わっているのかと言いますと、
具と包み方です!(^^)!
具は、エビをミンチ状にしたものと、豚のミンチ、白菜、生姜、です!
エビは殻を剥いて、背ワタをとってミンチ状に砕いてください♪
味付けは通常の餃子と同じで構いません(^_-)
そして、包み方!
小龍包風に包みます(^^)
肉汁たっぷりジューシーに仕上がりますよ(^^♪
焼き方も通常の餃子と一緒です(゜o゜)
私は、おろしポン酢でいただいております★
皆様も作ってみてくださいね(^_-)
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