故郷・人情・キタンショー

広島市安佐南区中筋 こはだ歯科医院副院長の、日常よもやま話オン&オフ

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鍋焼きらーめん 「ひさし」 紙屋町店

御嘉家ランチを目論んでいそいそ紙屋町へ出かけたある日のこと・・・。





ん?準備中?

時間間違えたのか、それともランチはやめたんでしょうか。


てなことで、対面のひさしへ。






鍋焼きラーメン ¥750に大盛り代プラス¥100




熱々の鍋と、なぜか大根おろし。

そういえば確か、昔よく食べてた札幌ラーメンにも大根おろし入ってたな〜。

スープの熱を保ったりするんでしょうか。




麺は思ったほど太くはないモノの、煮込まれてもしっかりとしたコシの軽ウェーブ麺。




替え玉もあってそちらはプラス¥150。

「でも、ウチは煮込んでいくから、どちらかというと“大盛り”の方がオススメですよ」って、安くてもちゃんと薦めてくれて、エライ!



昼間は日替わり小鉢、野菜サラダ、アイスなどのサービスサイドメニューが。




この日は野菜サラダをいただきました。




特に煮たまごとチャーシューがとろっとろで。

冬場とか、呑んだ帰りとか、バッチグーでしょう。


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