クマゴローの巣穴

自動車模型から犬や猫、はたまたバラなど、多趣味が災いしてビンボーですが、ナカナカ趣味は減らせません。

今年3回目のトウモロコシ詣で。

2017年08月09日 05時14分22秒 | Weblog
いつもの「高原焼きトウモロコシ」までひとっ走り。

自宅から40分もあれば着いちゃいます。



6日の前橋(平地)の気温34度。赤城山のトウモロコシ屋さんの気温24度。別世界です。



川合のおばちゃんが地方発送分の仕込みに一生懸命でした。




今回は「恵味(めぐみ)ゴールド」でした。

例によって素ゆで沸騰4分、一気にラップ巻して冷めてから冷蔵庫貯蔵。

煮沸直後に手早くラップを巻くので、ほぼ無菌状態で保存できます。

食べるときは冷たいまま塩をふるか、ラップ巻のまま電子レンジで4分加熱し塩ふりです。

もとが良いので食べ方はお好みですね。(朝モギなので当日であれば生でも食べられます。)


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