和田

今日は昨日言ってた通りに乳製品の料理を作りました。
いろいろ調べた結果一番斬新だと思うものを選びました。
「白桃の冷製ポタージュ」
桃は家にいくらでもあるので試してみようかと・・・。
でも白桃だと甘いかなぁと思ったので黄桃にしてみました。
作り方はいたって簡単で普通にポタージュを作る要領で、途中でピューレ状にした桃を入れます。
肝心の味はと言うと・・・。
ちょっと酸味があってなんとも絶妙でした。
新しい味と言う感じです。
でももうちょっと改良の余地があるなと思いました。

盛り付け写真を撮って(面倒だった)近くのいつも行っている写真やに現像に行くと
いつものあのおじさんがいて、
名前の欄に勝手にこう書くんです。
「和田」

今回で二回目です。
なんで？
前は「あ！あの・・・山口なんですけど・・・」
(本名山口)
って訂正したんですけど、もうなんかどうでも良くなってそのままにしてしまいました。
そのおじさんは、地区が一緒で私のいっこ下の男の子のお父さんなんです。
だから昔から顔なじみで、名前も勝手に書くんだと思うんですけど。
最初はちゃんと書いてたんですよ？
なのにイツからか和田になってしまった・・・。
誰と勘違いしてるんだろう。
不思議だ。
この先私は和田として名前を覚えられるんだろうなぁ。