そのままガーデン

雑草を生かしてガーデニングしたい。時間をかけずに庭を楽しみたい。自然そのままの庭の記録です。

初霜が降りた次の日は

2016-10-26 18:00:00 | そのままガーデン

10月26日季語 花梨の実(かりんのみ)

 

花梨の実←間違えました。ハヤトウリでした。

美味しい食べ方を教えてもらいました。

皮をむいて、薄く切ります。

オリーブオイルにニンニクを入れ、ベーコンとスライスした花梨を入れて

炒めます。鷹の爪もちょっと入れて塩コショウで味つけ。

私はお醤油も少々。

見た目も美しく、花梨の歯触りが美味しかったです。

簡単美味

 

 

昨日の朝は初霜が降りました。

二階から見た小屋の屋根は薄っすら白。

朝6時30分に庭に出ると霜が解けていました。

 

 

今朝8時半ののブルーベリーは暖かそうです。

コロンとした水滴が落ちていきました。

 

残り少ない葡萄の葉も光に透かされています。

 

雉が歩いていました。

そっと近づいたら、早足で逃げました。

大股で走る様子が可愛かったです。