今が旬！「そら豆」～new new new～

空に向かって真っ直ぐにサヤができるから「そら豆」なんだそうです。

太陽の恵みをいっぱい受けて実るんですね～。

このそら豆ですが、別名「若返りの野菜」とも言われているんだそうです。

その理由は、

1.「皮膚」のトラブルに効果があると言われている「亜鉛」が１日の摂取めやす量の約1/3含まれています。

2.「血液」を作る材料となる「鉄分」やたんぱく質、そして 血液を作るときに必要な銅とその吸収を高めるビタミンＣも豊富に含まれています。

他にも、色々あるそうですよ～


和歌山県産「そら豆」入荷はじまりました♪