【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

【大阪●中之島】「CAFE&DINER FLOWERS(フラワーズ)」のアボカドチーズ フィッシュバーガー

2016年10月14日 | 大阪・梅田、北浜、淀屋橋、肥後橋らへん

中之島バンクスへやって来ました!
川沿いの風が気持ちいい!


お目当てはこちら、「CAFE&DINER FLOWERS(フラワーズ)」です。


苦楽園に本店があるこちら。
中之島店は今年9/6にリニューアルオープン!


外に飾られたメニューにワクワクが止まりません!


広々とした店内。
外にも席があるので、暖かい日にオススメです。


ハンバーガーのメニューが充実しています。
国産牛100パーセントで、飴色玉ねぎをパティに練り込んでいるそう。


琥珀エビスが500円と安かったので注文。


ビールを飲みながらハンバーガーを待ちます。


店長の土井さんが以前オススメされていた、アボカドチーズ フィッシュバーガー(1320円)に決めました!


土井さんと記念撮影!


美しくスライスされたアボカド。


オニオン、トマト、レタスで彩りも鮮やか。


そして白身魚のフライ!
魚の種類は時期により変わるそうです。
ソースはタルタルとバジルソース!


チーズが2枚もサンド!


かぶりつくとフライのサクサクとした音が心地良く、柔らかくて甘みのある白身魚、そしてフレッシュな野菜とのバランスが秀逸です。
バジルソースも爽やか!


皮付きがうれしいフライドポテトはハニーマスタードも付いてきます。
コールスローもセットに。


オーナーの山本さんに、「西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカー」を進呈させて頂きました!


ノベルティもらっちゃいました。
かわいい!


オマケにもう一品。
オリジナルフライドチキン(680円)はハニーマスタードをたっぷりかけてパクパク。
これもビールに合います!

【大阪●中之島】「CAFE&DINER FLOWERS(フラワーズ)」
https://m.facebook.com/flowersburger/?locale2=ja_JP
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