gatagata道を行く

おばさんのイラク支援とそれ以外 by sino

まろ

2012-02-13 22:23:08 | Trip
市田柿(干柿)と魚沼産和くるみを白餡でまとめ
柿羊羹で包んだお菓子

豊橋市大橋通 夢菓房「童庵」謹製

素材を記したので味の説明は不用かと

句会の折に淳男さんが差し入れてくださった
しばらく前に一度いただいて、皆で大絶賛したら
再度

ひとついただいて帰って抹茶と
ごちそうさまでした
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5 コメント

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器がまたいいね (ojisanchez)
2012-02-14 00:49:26
味は鉄板ぽいね。
キティちゃんの皿とかに盛っていたらまた違う食べ物になってしまう・・。

器も含めて食べ物なんだなぁ・・と感じた次第。
いやあ、美味しそう (和人)
2012-02-14 10:45:00
4月の若狭吟行の際にはバスの中ででも食べたいものですねぇ。淳夫さんがご参加であれば、お願いできればと思いまする。厨さんも愛犬「大」君の喪も明けていると思いますので・・
上品でした (sino)
2012-02-14 23:28:41
ojさん 実は器のチョイスは失敗でした。お菓子が羊羹包みでベタつくのに漆器を選んでしまったからです。陶器かりゅうさん紙を敷くか、一考すべきでした。

和人様 季節ものなので春にあるかどうか分かりませんが、候補に入れておきます。
厨さん、もうすぐ忌明けでしょう。
かき (o1211)
2012-02-15 06:06:04
大垣が柿羊羹の生産地で、結構おいしかったなあ。富有柿と水が名産で、駅前の湧水の近くの店がにぎわっていた記憶があります。
柿の色、いいね。日本的」。柿右衛門が焼き物にしたがった理由が分かる…
 (sino)
2012-02-15 21:32:29
大垣は水のまち、夏の水まんじゅうもいいですよねえ。

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