夜中からずっと雷雨が続いていて寝過ごしてしまったNさんを見送った後、ブルーデーでお腹痛くて二度寝してました。
何とか落ち着いたので起きたのが10時過ぎ。そのころには雨が上がって、外に出ると雨雲は過ぎ去ったようだったので午後1時を回ったころに買い出しに出かけました。
あちこち寄って、帰ってきたら4時。そんなに長居はしなかったけど時間がかかってしまいました。
お肉を買いに行ったらBUY1GET1FREEがあったのでつい買ってしまいました。まぁ冷凍しておけばある程度は持つし、いっかなーと。
これから明日のランチの支度です。
味付けうまくいくといいのだけど、人に出すと思うとうまく作れる自信がないんだよねぇ…。
----追記-------------------------------------------------
夕飯は今日が期限のチキンのハーブ漬けを焼きました。
サラダはパックのレタスとはっぱとオニオンといつも通り。
味見兼ねて明日のランチに出す分を少し添えました。
といっても、かぼちゃの煮つけと肉じゃがだけですが。
かぼちゃの煮つけは、カボチャの甘さがちゃんと出ていておいしかったです。
肉じゃがはちょっと味が薄かったです。もう少し醤油入れて濃くしてもいいかな、ということで味を調整。
一晩おいて、明日食べるときにもう一度味見するということで落ち着きました。
さて、明日は明日で作らなくちゃいけないものがあるんだよなー。
11時までに最後の掃除とか終わらせないと。
何とか落ち着いたので起きたのが10時過ぎ。そのころには雨が上がって、外に出ると雨雲は過ぎ去ったようだったので午後1時を回ったころに買い出しに出かけました。
あちこち寄って、帰ってきたら4時。そんなに長居はしなかったけど時間がかかってしまいました。
お肉を買いに行ったらBUY1GET1FREEがあったのでつい買ってしまいました。まぁ冷凍しておけばある程度は持つし、いっかなーと。
これから明日のランチの支度です。
味付けうまくいくといいのだけど、人に出すと思うとうまく作れる自信がないんだよねぇ…。
----追記-------------------------------------------------
夕飯は今日が期限のチキンのハーブ漬けを焼きました。
サラダはパックのレタスとはっぱとオニオンといつも通り。
味見兼ねて明日のランチに出す分を少し添えました。
といっても、かぼちゃの煮つけと肉じゃがだけですが。
かぼちゃの煮つけは、カボチャの甘さがちゃんと出ていておいしかったです。
肉じゃがはちょっと味が薄かったです。もう少し醤油入れて濃くしてもいいかな、ということで味を調整。
一晩おいて、明日食べるときにもう一度味見するということで落ち着きました。
さて、明日は明日で作らなくちゃいけないものがあるんだよなー。
11時までに最後の掃除とか終わらせないと。