何気ない日常の幸せ

独身オヤジの何でもない日常生活。
更新が超スローなので日記と言うより既に記録化してます。

てだこ「ソーキそば」(沖縄県)

2018年02月15日 13時15分00秒 | グルメ
時は既にお昼過ぎ
お昼ご飯はどうするかなぁと考えた結果…

"てだこ"と言うおそばやさんへ
私が着いた時は2組待ち状態
ここでお一人様の特権?で待たずにカウンター席へ
メニューを見て沖縄そばにするかソーキそばにするか悩んだ結果…

ソーキそばにしました。
しかも大です。
胃袋は常に絶好調!絶好調!絶好調!
スープは見た目豚骨こってり?と思える白さ
しかし、見た目とは違い非常にあっさり目
麺は手打ちなのかな?
太目でコシが非常にありました。
主役のソーキ(軟骨)は非常に柔らかい!
とても美味しくスープまで完食
ごちそうさまでした。

沖縄県浦添市仲間1-2-2
てだこ
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2 コメント

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どうでした? (かほぱぱ)
2018-02-16 05:48:16
行かれたのですね。
期待どおりの味でしたでしょうか?
個人的には、何軒か食べた中では一番好きな味なんですが。
おばちゃんの対応も良いし。
かほぱぱさんへ (しんのすけ。)
2018-02-18 09:54:01
即採用ですよ!
かほぱぱさんがご利用するお店ですから…
一見様お断りや高級店だったらと言う心配はありましたが…
しかもこのてだこさんここ数年でこちらに移転してきたのでは?と…
借りてたレンタカーでこの店と思われる店を検索したら…
別の場所へご案内されて周辺をキョロキョロしつつウロウロ

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