今日の給食は・・・
・牛乳
・豆もやしごはん
大豆もやし（栃木県）、にんじん（千葉県）、しょうが（高知県）、豚ひき肉（茨城県）
・板橋産大根のおでん
大根（東京都板橋区）、じゃがいも（北海道）
・くだもの
りんご（岩手県）
です。
今日の大根は、板橋ふれあい農園会の農家さんが作ってくださった大根です。今年も大きくておいしい大根ができたそうです。
大根の根はボールペン３本分の長さ！葉は大根と同じ長さでした！この新鮮な大根に味をしっかり染み込ませ、おでんを作りました。
また、葉も立派で新鮮だったため、豆もやしごはんに葉も入れました。大根の根も葉も美味しく、そして無駄なくいただきました。
