高脂血症のお献立作り

先天性高脂血症の食べざかり次男の為の献立作り。
コレステロール摂取量1日200㎎以下が目標です。

5月5日

2017-05-05 20:31:48 | 高脂血症献立


白ご飯

エビフライ・イカフライ
衣つきのエビとイカを買ってきた
揚げるだけでお手軽だが衣ばかりだ
添えはサニーレタスとトマト
ソースはらっきょうとコレステロールゼロのマヨネーズで作る

白菜と鶏団子の煮物
鶏ひき肉を作る
ひき肉300g・酒・片栗粉・塩
白菜と一緒に煮る
だし汁・砂糖・薄口しょうゆ・酒

かまぼこ

小松菜とうすあげのお味噌汁
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