高脂血症のお献立作り

先天性高脂血症の食べざかり次男の為の献立作り。
コレステロール摂取量1日200㎎以下・2500Kcalが目標です。

胃腸食

2016-12-12 20:23:43 | 高脂血症献立


普通食(やや軟菜食)
白ご飯

カレイの塩焼き

白菜と豚ロース肉の煮物
だし汁・薄口しょうゆ・酒・みりん
人参も入れる

シシトウガラシの甘から炒め
砂糖・酒・醤油

かき玉汁


ぶち君のおう吐は昨日の8時で止まった
しかし今朝はまだ下腹がしくしくするといい、学校をお休みする
朝はお茶碗半分の梅干し粥
お昼は豚肉と白ネギが少し入ったおじや茶碗1杯分
3時は焼きプリンとみかん

夜は卵とじうどんとキーウィ

明日は登校できるだろうが 部活は普通食に戻るまでお休みさせるつもり
まだ明日は胃腸食の予定

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