つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

おにぎり

2016-08-12 23:25:05 | おかず
小さな子供でも作れるおにぎりカップで作りました
お好みのつくだ煮を入れて、頂きま~す


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クラッカーにのっけて

2016-08-08 15:29:38 | おやつ
カフェごっこ。お子様手作りのおやつ。

大好きな「栄養煮」・「しじみ」に、溶けるチーズとジャムです。
お皿も季節外れだけど許してね。



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とうもろこし

2016-08-03 13:35:09 | おやつ
暑い夏。
大好物のとうもろこしに、「生のり」を塗って焼きました。
香ばしい磯の香りのもろこし君。
水分、塩分も上手に摂って沢山食べて乗り切りたい

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「生のり」かっぱ巻き

2016-08-02 15:43:07 | ご飯
こども用に、「生のり」ときゅうりの海苔巻きを。
もう一つは、大好きな「栄養煮」を巻きました。
一緒に作って食べましょう


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「生のり」牛丼

2016-07-22 22:54:35 | ご飯
夏休みのランチは、🍚丼ぶり物がイイ。

玉ねぎ・しめじ・牛肉を、「生のり」水を加え、炒め煮。
ご飯と一緒にかきこんで





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冷ややっこ 「生のり」えのきソース

2016-07-18 10:47:44 | サラダ
冷たーく冷やして。ビールのお供に最高です

えのき・ほうれん草や小松菜を細かく切ったものを、
「生のり」・水と一緒にひと煮立ちさせ、冷やしておきます。
美味しそうなお豆腐の上にのせて、頂きま~す




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ハッシュドポテト風

2016-07-13 22:06:49 | おかず
材料は、じゃがいも4個。
2個はレンジにかけて普通に潰し、2個は粗みじんにしてからレンジにかけ、
それらに、「生のり」・片栗粉を少し加え丸くまとめて、
今日は、たこ焼き器で焼いてみました
溶けるチーズを加えても美味




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なすのそぼろ丼

2016-07-11 15:42:51 | ご飯
頂いたなすとピーマン、豚肉ひき肉で。
すべてを「生のり」で炒め煮し、最後に水溶き片栗粉で軽くとろみをつけました。
がっつり頂きます

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おかゆに

2016-07-07 15:54:07 | ご飯
朝ごはんに。
最近は湿度も高く、朝起きたら汗っぽい・・起きたらすぐ水分補給と
簡単に食べれるものが有り難いです。
お粥に「生のり」とゴマをふって頂きます



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春巻き

2016-07-03 15:34:11 | おかず
7月に入ったとたんに、猛暑・・。
水筒のお水も、帰宅時には空っぽ。

熱中症、本当に要注意です。

春巻き作りました。
調味料は計らず、「汐吹き昆布ささめ」と一緒に炒めて。
しっかり食べて乗り切るぞ


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