つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

恵方巻

2018-01-22 13:11:41 | ご飯
まだ少し先ですが、恵方巻当日は切らずにまるかぶりの予定。
それぞれ、「生のり」「汐吹き昆布ささめ」「しじみ」を具と一緒に巻いてます。
今年の方角は南南東だそうです。


商品情報はコチラ

【お茶漬けにおすすめ!万能調味料】 ささめ 500g
小豆島の香通販
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

簡単「ささめ」ピザ

2018-01-16 12:33:21 | パン
軽食 おやつに

フライパンにオリーブオイル、餃子の皮を並べ、
「汐吹き昆布ささめ」・ベーコン・ほうれん草・溶けるチーズをのせて
焼いて完成です


商品情報はコチラ

【お茶漬けにおすすめ!万能調味料】 ささめ 500g
小豆島の香通販
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

オニオングラタンスープ

2018-01-13 17:34:45 | 汁物
材料 (4人分)

玉ねぎ     4個
水       3カップ~
「こゆき」   大さじ2~  
バター     10g(様子で油を足してもOK)
冷凍パイシート  



作り方

①玉ねぎを薄切りにし、電子レンジに3分程かける。
②鍋にバターを熱し、①を入れ飴色になるまで良く炒める。
③途中、「こゆき」と水を加え、味を調整しながら煮ていく。
④耐熱ガラスに③を入れ、溶けるチーズをのせる。
⑤上にパイシートをかぶせ、オーブンで焼き目を付けて完成。

「こゆき」オニオングラタンスープ。香ばしく風味豊かな感じに
仕上がりました。底冷えで寒い冬。ホッとします



商品情報はコチラ


【こだわりギフトに】しま小町(8個入り)
小豆島の香通販
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

おしること共に

2018-01-10 10:06:25 | 汁物
おしるこ「ゆずしじみ」を添えて。
お餅を追加して、一緒に楽しみました。



商品情報はコチラ

【ビール酵母入りで栄養満点。食べやすい!】浅炊きしじみ180g
小豆島の香通販
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

お雑煮に

2018-01-01 17:54:00 | 汁物
お雑煮のおだしに、「こゆき」を使って。
鶏のささみ、なると、三つ葉にゆず。関東のお雑煮です



商品情報コチラもお勧めです。




【お得なまとめ買い しその風味がアクセント】青しそ岩のり入り 80g×10本×9箱(瓶入)
島乃香
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

アボカドと「汐吹き昆布ささめ」とツナのピザ

2017-12-25 14:38:34 | パン
ピザ生地の上に、「汐吹き昆布ささめ」ツナ、アボカド、溶けるチーズと共に
こんがり焼いて。
ピザをおつまみに乾杯


商品情報はコチラ


【お茶漬けにおすすめ!万能調味料】汐ふき昆布 ささめ 66g
島乃香
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

「汐吹き昆布ささめ」と根菜の揚げ物

2017-12-24 14:21:37 | おつまみ
大好物の揚げ物。
「汐吹き昆布ささめ」とナッツを衣に加えて揚げました
大人気です



商品情報はコチラ

【お茶漬けにおすすめ!万能調味料】汐ふき昆布 ささめ 66g
島乃香
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

常備菜に

2017-12-14 11:57:46 | おかず
豚ひき肉を、「汐吹き昆布ささめ」と玉ねぎ微塵切りと一緒に炒めたもの。


一週間予定が詰まっている時は、野菜類を大量に切って冷凍して、
それを汁物やおかずに出来る様にしておく。
これもその一つ。明日以降、
ミートソース?そぼろごはん?ドリアかカレー?オムレツの具?になります。
「汐吹き昆布ささめ」で下味がついているのでこのままでも、
如何様にアレンジできます





商品情報はコチラ





【お茶漬けにおすすめ!万能調味料】汐ふき昆布 ささめ 66g
島乃香
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ワンタンスープ

2017-12-11 11:56:16 | 汁物
作り方ざっとですが。。

豚ひき肉・酒・片栗粉・「汐吹き昆布ささめ」を混ぜたものをワンタンの皮で包み、
水、スープの素、「汐吹き昆布ささめ」で煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけて
出来上がりです。

冬は、汁物が欠かせません。満足


商品情報はコチラ

【お茶漬けにおすすめ!万能調味料】汐ふき昆布 ささめ 66g
島乃香
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

豚肉の人参「ささめ」巻き

2017-12-11 11:39:59 | おかず
材料

豚もも薄切り肉   200g
人参 千切り    1/2本分 
じゃが芋千切り   1個分
「汐吹き昆布ささめ」ひとつかみ~調整




作り方

①まな板に豚肉並べ、軽く小麦粉をふっておく。
②①の手前に、人参じゃが芋「汐吹き昆布ささめ」を置いて巻いていく。
③フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして蒸し焼きして完成。


速攻 一品おかずの完成です


商品情報はコチラ

【お茶漬けにおすすめ!万能調味料】汐ふき昆布 ささめ 66g
島乃香
島乃香株式会社
コメント
この記事をはてなブックマークに追加