つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

おもちピザ

2017-02-22 12:43:12 | ご飯
フライパンに、薄くスライスしたお餅を並べ、
その上に「生のり」を塗り、溶けるチーズをのせて
蓋をして焼いて完成です

美味しい♪美味しい♪って食べてくれました



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春巻き

2017-02-20 09:57:23 | おかず
冷蔵庫にある野菜と肉、春雨を「汐吹き昆布ささめ」と一緒に炒め、
春巻きの皮で巻いて揚げ焼き。パリパリ春巻きの出来上がり



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おにぎり

2017-02-18 17:40:26 | ご飯
おにぎり
お米を研いだ後、冷蔵庫で冷やしてから炊飯すると良いと聞いたので
やってみました。

確かに、つやつやで良い粘りが出て、握りやすいかも。。?


おやつにどうぞ
「ひじきふりかけ」、「生のり」、「こゆき」の三兄妹です。



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焼きそば

2017-02-14 13:14:33 | 汁物
今年のインフルエンザは、軽めで助かります。
お昼は「汐吹き昆布ささめ」の焼きそばと、チョコレート少なめの簡単ケーキ


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クレープパーティ

2017-02-10 13:45:23 | おやつ
クレープをいっぱい焼いてみんなでパーティ
ベーコン・アボカド・クリームチーズに苺ジャム。
ホイップクリームに、「むき甘栗」を添えて。

好きなものを巻き巻き。楽しい時間




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「ひじきふりかけ」卵焼き

2017-02-07 11:56:56 | おかず
お弁当のおかずに卵焼きを。
卵2つに、「ひじきふりかけ」を小さじ2位加えて。
大好きな味。美味しく食べてくれるかな



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ブロッコリー「こゆき」和え

2017-02-06 15:46:00 | サラダ

ブロッコリーを蒸してから、「こゆき」で和えて。
付け合わせにも、メインにも


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節分 

2017-02-03 14:25:46 | ご飯
「こゆき」で作ったナムルを海苔巻きにして。
歳の数だけ豆食べよ




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「こゆき」ナムル

2017-02-02 14:40:00 | おかず
人参・ほうれん草・もやしをさっと茹で良く水切りして
ごま油と「こゆき」を和えて簡単ナムルの出来上がり


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ひじきパスタ

2017-01-24 17:15:14 | 
茹でたパスタに、「ひじきふりかけ」を大さじ1位~様子を見ながら、
和えて出来上がりです。

休日のお昼、お父さんもぜひ作ってみてください



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