Earl Grey Tea Chiffon Cake

明天Angie先生，伯伯生日，她要求我做個普通焗的蛋糕，不要有cream的送伯伯，本來她要我做日式芝士蛋糕......

我明明記得雪櫃有舊忌廉芝士，怎知回家才看到有人用過，而且發霉了！！！！！！囧

天氣很熱，外面有成三十四度，不願再流汗，於是用一早買來實驗用的伯爵茶，用北海道牛奶來做這伯爵茶戚風蛋糕了......=v=

來緊的星期六，可能做多一次，是給家人享用的！XD