「季節の洋菓子 トリュフ オー フロマージュ」

捕獲場所：福井某所スーパー
価格：100円
感想：甘さとビターさのバランスは抜群によいです．

”クリームチーズのガナッシュ”というのをみて
チョコにチーズ？と興味本位でとりあえず購入．

「柔らかな食感とクリームチーズの豊かな風味が特徴の本格派トリュフです．
豊かで優雅なおいしさをおたのしみください．」（パッケージより）
パッケージデザインも内容量（6個）もちょっとだけ高級感を漂わせてます．

ということでとりあえず実食．
見た目．
外見は普通にまぁるいチョコレート．
3層構造になっていて，一番外はココア（パウダー），中はミルクチョコ，
一番中身はクリームチーズのガナッシュになってます．

食べてみる．
外側のココアパウダー＋チョコがぱりぱりです．
最初はほろ苦く，だんだんほんのりチョコのまったりした甘さがやってきます．
甘さはそんなに強くはありません．
そしてぱりぱりチョコ皮からうすく黄色いクリームチーズのガナッシュ部分が登場します．
クリームチーズのガナッシュ部分はとろとろのクリーム系ではないけどなめらかです．
でも・・・チーズの味がしない．でも・・・コクはある．
チーズっぽいというよりもバターっぽいコクな気がします．
全部を食べてみると
チョコのほろ苦さ＋チョコの上品控えめな甘さ＋クリームチーズガナッシュのこくを感じられます．
普通にさっぱりした甘さとほんのりビターなおいしいチョコです．
ただ・・・付属にフォークがついてますが，外側チョコがかたくてフォークがささりにくいです（笑）

「チーズはないんだけど・・・メインはチョコだからまあ満足」

この商品のレポが，
Sweets Makes Me Happy ....and Fat!!さん，
復活したょ。-ひで-chan。さん，
あゝ、昔は良かつた？さんにもあります．

製造元は不二家さんです．