滋賀共同購入会

京都市、滋賀県へ無農薬野菜や添加物のない商品を宅配しています。
入会金、配達料は要りません。

さくらんぼが来た~

2016年06月23日 | 記事

さくらんぼがやってきた~

ひとりで

1個1個味わいました

残った種は播いておこうかなあ

万が一に期待して。

 

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金網細工の辻商店さんの見学会

2016年06月16日 | 記事

イベントシリーズⅡ (担当・秋田)

京の金網細工 辻和金網さん見学会

 

手作りならではの職人さんの手技が光る金網細工を手がけられています。

永い会員さんのよしみで特別にお願いしました。

☆   お店、作業風景を見学!

 

日時    7月7日(木)

      午前10時~11時30分 (予定)

 

集合場所  地下鉄 烏丸御池 改札

      お店までご一緒に町並みを見ながら5分ほど歩きます

 

定員    8名    (申し込み多数の場合は抽選となります)

 

参加費用  無料

~オプション~ 

 

 近くのBrun Brun(創業80年のチョコレートが有名なお店です)にてランチ(1080円)をどうですか?

      デザートにお好きなケーキどれでも・飲み物がついています。

 

 

京都府京都市中京区堺町通夷川下る亀屋町175

TEL:075-231-7368

詳細についてのお問い合わせは 滋賀共同購入会まで 0120-72-4885

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とうもろこしご飯があまりにおいしい~

2016年06月10日 | かんたんレシピ

友人から「とうもろこしご飯」なるものを教えてもらいました。

今まで一度も食べた事がないので、

え、と言いつつ作ってみたら、

こ、これがめちゃくちゃおいしい

生のとうもろこしの香りが何とも言えず、

塩味で余計においしさが引き立ちます

思わずおかわりしてしまいました

色も黄色が映えて、

こまつなの炊いたんと合いますね

 

レシピ

米2合に生のとうもろこし1本を包丁で実をけずって、炊飯ジャーへ。

私は昆布をぽんとだしに入れましたが、だしの素でもOK.塩(小1ぐらい)を入れて、後はスイッチON

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ライフで購入した苗

2016年06月02日 | 記事

昨年につづき、ミニトマトの苗を購入しました。

ガーデニングには無能なので、

野菜なんかとんでもない、と思いつつ

また買ってしまった。

去年はなめくじに花を次々と食べられて、

1,2個しかできず。

なんでも房のように実るはずなのに・・・

で、今年はなめくじ対策をして挑戦。

日が当たらない処なので、

かわいそうにひょろひょろ。

で、油粕をやってみました。

でもなぜかてっぺんの葉がくるくると巻きだしたではありませんか!

ネットで調べてみると・・・

「肥料のやりすぎ、または窒素不足」

げっ!

油粕が悪かったかなあ??

「素人がよくやるミス」と書いてましたわ~

あ~

 

今年こそミニトマト、いっぱい食べる予定なんですが

どうかなあ

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井上本店さんは~

2016年05月27日 | 記事

第3回のイベントになる「井上本店のおかみさんの料理教室」

井上本店さんは奈良のみそ・しょうゆの醸造所です

現在6代目にあたりますが、社長の奥様は先代のお嬢さんです。

専業主婦をされていたのですが、

江戸時代から続くご実家の醸造所を継ぐ人がいない、

という事で、ご夫婦で継承されました

忙しいお仕事ですが、お料理もお得意。

短い時間でも3人の息子さんたちの胃袋を満足させる

すばらしい腕をおもちです。

 

で、今回特別にお願いして、

大津でお料理教室を開いていただける事になりました

塩こうじや味噌、ポン酢、甘酒など

作り手ならではの技を教えていただきます

 

詳細はただ今考え中

もうすぐお知らせしますね~

 

 

 

 

 

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