South Is. Alps
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Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
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白菜と豚肉の煮物

白菜と豚肉の煮物:前夜のゆで豚の茹で汁をつかう。ざるで濾して水を加え、六分の一の白菜を斜めに切って加える。ぶなしめじ、豚ロース肉切り落としをくわえて、薄口醤油+ナンプラーで味を整える。絹ごし豆腐を一口に切って加える。溶き片栗粉でとろみを付ける。

2016-12-08 21:03:46 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


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