京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「独活」(ウド)

2017-05-11 | 旬野菜

籾ガラを着せた甲斐がありましたわ。結構、立派な「独活」が採れました。

今年、分かったんですけど「独活」も肥料をやらんとあきませんね。

やっぱり肥料をやった処のヤツは、よう出来ましたわ。

「独活」と言えば木の芽の酢味噌和えですね。

ホンマこれは最高やわ。

そんなんで酒もウマいのであります。そらー、しゃーないわな。

以上です。

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 「田植え」Ⅰ | トップ | 「藪でまり」 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

旬野菜」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL