京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

年中イベント開催中「稲刈り」

2011-09-09 | 旬野菜
台風が去り、まだ田んぼがぬかるむ中、雨が降らない内 に急遽「稲刈り」を実行。 今回刈った品種は「ヒメノモチ」。 5日の月曜日に刈る予定だったのが今日にヅレ込みま した。まず、この田んぼの稲を刈らないと乾燥機のダクト が出せません。 これは刈り取った籾を乾燥する機械です。この後ろ側に 熱風と稲のホコリを出すダクトがあり、これを今回刈った 田んぼに排出する段取りです。 雨が降らな . . . 本文を読む