※こちらのお店は閉店しています。
秋葉原駅から徒歩５分ほど、「らーめん大二郎」を初訪問。
今年１月に昌平橋通り沿いにオープンしたばかりの新店で、
その店名から分かる通り、「ラーメン二郎」インスパイア系のラーメン店である。
見慣れたカラー。
注文は食券制で、初めに店内入口脇の食券機で購入するシステム。
メニューもラーメンの「小」ｏｒ「大」と、豚の枚数で値段が変わるという、二郎とほぼ同じ構成だ。
唯一、無料のトッピング（にんにく・野菜増し・あぶら）は事前申告となっており、
“食券を店員に渡す際に”伝えなければならないので注意が必要。
ぶた入りラーメン（野菜増し）￥８５０−
オーダーは「ぶた入りラーメン」を、「野菜増し」コールで注文。
直径２０ｃｍほどの丼は、二郎に比べるとやや小さめでスマートな印象を受ける。
ででん。
まず、野菜はさっと茹でたモヤシとキャベツ。割合は８：２といったところ。
ぶたー！
豚はかなりの厚切りのものが４枚。一番大きいもので何と３ｃｍほどの厚み（！）があった。
がぶりっ、とな。
食感は柔らかく、かつぎっちりとした噛み応えのあるタイプで、まさに“肉にかぶりつく”といった感じ．．．！
タレの味もしっかりと染み込んでいて、食べ応え抜群だ。
ずずーん。
スープは言うまでもないが豚ベース、油の層に大量の背脂が浮いている。
微乳化で醤油の立ったしょっぱ目の仕上がりは、目黒を少し薄くしたようなイメージかな？
はいきたよ！
麺は四角い形状の極太ストレート麺。かなりの固茹でで、バキボキとした凄いコシがある。
平打ちでないことと、おそらく自家製でもないので、二郎より六厘舎の麺に近い気がします。
感想としては、あくまで“二郎風のラーメン”と考えたほうがいいと思うけど、味は十分に満足いくものでした！
カウンター上に調味料の他、ティッシュ箱や爪楊枝、足下にごみ箱が設置してあるなど、親切環境なのもＧｏｏｄ。
アキバ初の二郎系、神保町は連日大行列だし、ついつい入ってしまうような１軒になりそうです。
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トータル
たまに仕事でアキバにも行くので・・・☆
なるほど！、こーゆーラーメンなのね！！と、ルポに
大感謝ですっっっ♪
アキバ初の二郎系、二郎好きには注目度抜群ですよねっ^^
>なるほど！、こーゆーラーメンなのね！！と...
検索で色々レポを拝見すると、開店当初とは少し味が変化してる様子です〜。
ただでさえ秋葉原のお店ですし(笑)、
今後新メニューなども出てくるかもしれません！^^