博多区上呉服町、「みやけうどん」。
昭和２９年創業、老舗の博多うどん専門店。
歴史を感じる店内はカウンター６席にテーブル６卓、小さなお座敷席もあり。
こぼう天うどん￥３８０−
オーダーは名物「ごぼう天うどん」。何と１分ほどで提供された。
つゆは昆布などの出汁をしっかりと効かせつつも、あっさりとした味わいが良い。
時間が経つごとにふわふわのごぼう天が溶けてつゆと一体化し、
それがうどんに絡まってくるとさらに美味くなる！
そのうどんは２ｃｍ近い極太麺で、博多うどん独特のやわらかくクニクニっとした食感。
鍋に麺を常に泳がせている（！）ので、こういった食感になるのだとか。
麺を食べ終わっても、卓上のネギをぶち込みつつ、つゆを全部飲んでしまいました。
普段は完飲なんて絶対しないのになぁ．．．！ 美味しゅうございました。
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トータル
このシンプルな佇まい，よさげ〜なおつゆ、反応せずにはいられませんでしたー。
お好きでしたか〜！
そう言って頂けると書いた甲斐があります(笑)
>このシンプルな佇まい...
そうなんですよ！見た目的にも風情があるというか、いい感じなんです^^
ここのうどん安い！旨い！ですよね。遥か〜
昔に食べたな〜。でっかい徳利のよう容器から
つゆを注いでいたような記憶があるのですが、
今もそうなのかな？
こちらと「川端ぜんざい」は博多ですごく印象
に残ってます。川端ぜんざいはなくなっちゃた
んですよね(泣)
しかも、麺、何この太さ〜＼(◎o◎)／！
2センチ？ふとっ。
お店のレトロな外観もいい雰囲気ですね(^^)
老舗！って感じ。
記念写真撮ってしまいそう。
いらっしゃいませ。
ご存知でしたか！
今も昔も変わらぬ名店ってやつですね^^
徳利はそれらしきものがちらっと見えた記憶があります。
>川端ぜんざい...
あ、これ！
下調べしてた時に名前を見た記憶があります〜。
行ったことのあるお店が無くなるのは寂しいですよね・・。
そう、太いんですよ〜！
博多うどんで、太麺を使う店はここだけになってしまったそうです。
>記念写真...
ブログ用とは別にもう1枚？(笑)
銀座とか日本橋にもこういう外観のお店、多いですよね^^
瀬戸大橋高いからほとんど香川のうどん食べたことありません。
一時期高松ＷＩＮＳにしょっちゅう行ってたんだけど、うどん屋には行かなかったですｗ
今となってはもったいない。
香川が近いなんて羨ましい〜。というか、もったいない！
映画「UDON」以来、生醤油うどんは憧れなんですよ！(笑)
でも、僕もWINSに行ってた時って、なぜかまっすぐ帰る事が多かったです。
まだ夕方なのにね〜。気力を使い果たしてしまうからでしょうか。