食べ放題ランチ（９０分）￥１０００−
恵比寿駅から徒歩２分ほど、ネパール料理店「ＫＵＮＢＩＲＡ（クンビラ）」を初訪問。
店内は何と１〜６Ｆまでに分かれており、個室からパーティルームまで幅広く用意されている。
ランチタイムは平日限定でネパール料理の食べ放題を実施。
内容は「日替わりカレー２種、日替わり料理2種、チベットやきそば、
マサラライス、プーリ、サラダ、ラッシー」の計９種類。
左：たまごと野菜のチリソース。 右：キャベツと茸のマサラ炒め。
まずは日替わり料理の２品。
「玉子の〜」は１／８にカットしたゆで玉子を、ふわっとした衣に包んで揚げたもの。
タンドリーチキンの味付けに似た感じで、かなりスパイシー。野菜はピーマンと玉ねぎ。
茸の炒め物に使われていたのはシメジ。カレー風味で、かなり味濃い目。
左：岩塩とスパイスの焼きそば。 右：ヨーグルトのプーリ。
焼きそばはタリアテッレのような太麺を使用。こちらもかなりスパイシー。
もちもちの食感が良いが、具の野菜が少し寂しかったかな？
プーリ（揚げパン）は全然油っぽさが無くて、ほんのりとした甘さがＧｏｏｄ！
他の料理が超濃味ばかりなので必須。
竹の子とポテトのカレー。
カレー１種類目は、中辛の「竹の子とポテト」。
具が大きく食べ応えがあり、清涼感のある辛さのカレーだった。
チキン＆ホウレン草カレー。
カレー２種類目は、バイキングでは珍しい「チキン＆ホウレン草」。
鮮やかな緑色で、具のチキンも大ぶりでやわらかく仕上がっていた。ただ少し塩が強すぎるかなぁ？
マサラライスは少しバターと少しハーブ？ うーん分からん（汗）
左：ラッシー。 右：新鮮野菜サラダ。
サラダは細切りのキュウリとニンジン。ドレッシングは２種類用意。
ラッシーは薄めでさらっとしてる。バイキングだと逆に腹にたまらなくていいかもね。
味付けの似た料理が多かったですが、この立地で千円札１枚は立派だと思います。
喫煙と禁煙で階が分けられている心遣いも良いですね。
揚げたてのプーリを食べたいなら、意外とピーク時のほうが狙い目かも！？
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- 恵比寿のネパールレストラン「クンビラ」でダルバートランチ (銀座OL＆横浜OL ちょっとリュクスな毎日)
- 恵比寿にはけっこう有名なネパールレストラン「クンビラ」があります ビルの１Fから６Fまで全部がお店という入口で想像する以上に収容力のあるレストラン。 ６人などちょっと多い時になかなか入れるお店がなくても、ここならすんなり入れちゃうお助かりレストランです...
Presented by shun_325
★
トータル
しばしばインド料理と一緒にされたりしますよね。
そうかそうか、プーリは食べたことあったけど、ネパール料理だったんだ〜。
やっぱりスパイスの効いたものが多いんですね。
スパイシーなチベット焼きそば、興味あります！
それが、プーリはインド料理のようです(笑)
僕もよう分からんのですが、ネパール料理って
インドやチベット料理、中華料理の要素が
ミックスされてるみたいです。
日本の店だと、多分インド寄りにアレンジしてるんでしょうね〜。
>スパイスの効いたものが...
全部ヒーヒーでした！プーリが手放せません。