秋葉原駅から徒歩５分ほど、中央通り沿いに店を構える「シディーク ＡＫＩＢＡカレー館」を初訪問。
いまや都内に２０店舗を構える、インド・パキスタン料理チェーンの最大手「シディーク」の支店です。
左：カレー５０種類。 右：セットメニュー。
左：サイドメニューなど単品。 右：ドンコーイメニュー。
アキバカレー館は、４階建てのビルが丸ごとシディーク（！）という大型店舗で、
１・２Ｆは北インド＆パキスタン料理、３Ｆではタイ＆ベトナム料理（※別形態、ドンコーイ秋葉原店）を提供。
写真の通りメニュー数も半端では無く、目を通すだけでも大変なほどです．．．！
ラムビリヤニ￥１３００−
オーダーは１品目は、単品メニューより「ラムビリヤニ」を。ミニライタ付き。
どどん。
ビリヤニは何と、よく見るカレーと絡めて炒めた即席タイプでは無く、
イチからスパイスと炊き込んで作った、本物の（本来の意味での）ビリヤニが登場！
インドの最高級香米、バスマティーライスを使用し、具には大きな塊のラム肉がゴロンゴロン！
ん？？え？？？
ローリエやクローブなど、何種類かのスパイスは丸のまま入っており、
さらにパクチーやショウガの細切り、青ネギ、トマト、レモン、紅ショ・・・紅ショウガ！？
そう、この大量に入ってる赤いヤツの正体は紅ショウガで、かなーり強い酸味を全体に加えているんです。
アーヒーヒー！
そのため酸味も辛味も強烈な超辛口に仕上がっており、ライタをかけるとますます複雑な味に・・・。
こ、こんなビリヤニもあるのかと衝撃を受けました（汗）
ナンバーガー￥４８０−
オーダー２品目は、テイクアウトも出来る「ナンバーガー」！
パカッとな。
「ナンバーガー」はその名の通り、ナンにこま切れのチキンティッカと、
千切りキャベツ＆ニンジンのサラダ、レタスを挟み込んでバーガー状にした、ファーストフード的メニュー！
うまし！
ナンはほんのり甘くモチモチ、タンドールで焼き上げたチキンティッカは香ばしく、
マヨネーズ系のドレッシングとも相性ばっちりです。食べ応え抜群だし、この値段はお得でしょ〜！
チャイ￥２５０−
食後はＨＯＴのチャイで〆。ふぃー、ほっとするねぇ。
こちらのお店は年中無休＆通し営業の使いやすさに加えて、
朝５時まで営業（！）という点が、秋葉原では非常に珍しいのではないでしょうか。
終電を逃したらここで始発まで飲み明かし、なんて選択肢もアリだったりしてね！？
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トータル
お米もバスマティですしね。
ただ、辛そうです (^_^;)
そう、炊いて作ったタイプなんですよ〜。
油で炒めるタイプの方が、見る機会が多いですもんね。大きなポイントだと思います。
ただ、紅ショウガは衝撃^^(汗)