うまかもん 凛花＠渋谷

渋谷駅から徒歩３分ほど、居酒屋ＢＡＲ「うまかもん　凛花」を初訪問。
明治通りから一本入った路地の、小さなビル２Ｆに店を構える隠れ家的なお店。

ランチタイムは外に案内を出さない“看板の無い店”として、日替わり＆固定の７〜８種類の定食を提供。


厚切りベーコンカツ定食￥９００−

オーダーは店一押しの「厚切りベーコンカツ定食」。
ランチ定食には全てご飯・味噌汁・漬物・小鉢２品が付き、ご飯とみそ汁はおかわり自由。

 

小鉢はひじきの煮物と、キムチ納豆の２品だった。納豆は固定で、もう１品が日替わりかな？


ででん。

メインの厚切りベーコンカツは、３ｃｍ近い厚みのベーコンをカツレツ風に揚げた迫力満点の一品！
それがどどんと６切れに、レタス＆水菜のサラダとマヨネーズが添えられている。


きちゃったよコレ。

薄めの衣は揚げたてサックサクの食感、中のベーコンからは肉汁が滴りこの上なくジューシー！
ベーコン自体の熟成された旨味が、さらにカツの中で凝縮されている感じだ。これはたまらん．．．！


オンザライス！

この分厚いベーコンにガブリとかぶりつくのが、何ともかんとも快感だこと！
おまけに塩胡椒がガッツリ効いてるので、ご飯もどんどんススム。
これに納豆と煮物の小鉢も付くなんて、もう１杯お代りしろと言ってるようなもんですよ！

食事中、店内は常に満席状態で、１３時で早くもランチ終了という人気ぶり。
他の定食もかなり魅力的だし、夜は飲み放題付きのコースがあるのも嬉しい。是非再訪したい１軒です！