胃袋強化作戦第３０弾。日本橋むかし話。
日本橋駅Ｂ５出口から徒歩すぐ、「日本橋 お多幸本店」を初訪問。
創業大正１３年、老舗の関東風おでん専門店で、こちらのお方の記事を見て気になっていたお店です。
※都内各地に同名の店舗があるが、経営は別。
メニューは看板のおでんに加えて、おでん屋だけに焼酎などのアルコールが豊富に揃う。
そしてここの名物が、おでんの豆腐を茶飯の上に乗せた“とうめし”という一品だそうな。
ランチタイムはそのとうめしが定食で頂けるとの事で、開店直後に伺いました。
とうめし定食（ライス大盛り）￥７００−
オーダーは「とうめし定食」を、ライス大盛り（＋￥５０−）で注文。
定食には、牛すじ煮込み、しじみの味噌汁、大根サラダ、薬味２種付き。
・・・はい、もう左側に明らかにおかしなものが見えてますね。
どうしてこうなった（汗）
運ばれてきた「とうめし大盛り」は、まさに“まんが日本むかし話”に出てきたような、超てんこ盛り！
けしてお茶碗が小さい訳では無く、いや、むしろ結構大きいぞ。
そこに茶碗自身よりも高く、しかもぎっちぎちに固めた茶飯を盛り、頂上に豆腐をどーん！
ぬ〜り〜か〜べ〜！
豆腐は関東風らしい真っ黒なダシをたっぷりと吸い込み、ふるっふるのふよんふよん！
味は見た目から連想してしまうような醤油のキツいしょっぱさとは違い、
濃味かつまろやかな甘辛で実に味わい深い。これは美味いわ！
ででで〜ん〜〜！
豆腐のダシが染みた部分ももちろん美味いし、また、この茶飯自体もＧｏｏｄ！
ほんのり醤油味に炊き込まれて香り良く、そのままでもバクバク頂ける。
茶碗からこぼれないように慎重に箸を入れながら、順調に山を削っていった。
・・・が、さすがにこの量は多すぎる。
豆腐は半分もいかぬ内に無くなってしまったし、ただひたすら米を口に運ぶ作業が段々と厳しく感じられてきた。
じゃん！
そこで助けになったのが、付け合わせの「牛すじ煮込み」！
うほほーーー！
牛すじ、大根、ごぼう、半個の玉子の煮込みが、小鉢と呼ぶには少し大きいくらいの皿にどっさりと。
具は大根とごぼうがほとんどだが、こちらもじっくりと味が染みてて美味い！
かっこめーーーー！！
豆腐なき後のご飯にオンザライスし、勝手に牛すじ丼にして再びバクバク！
途中で白ネギを乗せたり、七味をかけたりしながら何とか完食！
くはー、胃が、胃が重いぃぃぃぃぃ。
親子丼もリーズナブル。
このマンガ盛りを食べ切れれば、貴方はちょっとしたヒーローになれるかも！？
日本橋の老舗の割に、他の定食もお手頃価格なので、人気があるのも当然ですね〜！
いいな、いいな、おたこうっていいな♪
前回の胃袋強化作戦（第２９弾）
・堀留屋＠人形町
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Presented by shun_325
★
トータル
普通盛の倍はありそう。
形の美しさは特に素晴らしい。
未訪の宿題店なのですが、
大盛いけるかなあ。
やっぱり、いつ見ても凄い盛り(笑)
後追いリストには入ってるんですが、なかなか行けず(^_^;)
この豆腐ヤバいですよね〜このご飯は、もっとヤバいですね(笑)
ん〜悩む…(^_^;)親子丼も捨てがたいな(^_^;)
大盛り茶飯と、おかずは豆腐一丁ですね！
マンガでしかありえないビジュアル〜！！
あんぐりです。すごすぎです。
私も、明らかにおかしいと思います。
うきゃきゃきゃ。なにこれ！
豆腐食いのワタクシとしましてはもう絶対チェックのお店ですぅ！
茶飯ってどうやって作るんだろう。。＜やる気
昔（八年ほど前）にいただきましたが、
今は定食でも食べれるんですね。
久々に行ってみたくなりました。
行かれましたか！
とうめしの大盛はやっぱり迫力ありますね〜！
しかもshun325さんも途中で持て余すほどとは！
恐るべし！とうめし。(^^;
＞都内各地に同名の店舗があるが、経営は別。
そうみたいですね。神田にも同じ店名の店があるので
こことの関係を伺ったら、全然関係ないんですよ〜と
苦笑いされました。(^▽^;)
砂漠のなかに、忽然とあらわれるオアシスの町。
ルーク・スカイウォーカーの故郷。
日干し煉瓦を積み上げて、上を漆喰で固めた
建物が並ぶ、白い街並み。
・・・えーと、何の話でしたっけ！？
このとうめし、昔テレビで見たことはありますが、そんな大盛りではなかったような。
どうしてこうなった（笑）。
そしてわたしもshunさんのブログで見た
違うふるふるのことを思い出して食べてきたので、
文中リンク＆TBさせていただきました。
ふるふるはおいしいですねえ。
ここのおでんは出汁で温めた薄味おでんと違って、濃い目の味付けなのでご飯には絶対合いますよね。（酒にももちろん合いますが）
それにしても、とうめしは絶品ですよね〜。
いらっしゃいませ。
コメントありがとうございます。
＋50円でこの発想、というのも凄いですよね(笑)
ぎちぎちに盛ってありますし、食後は胃が重たいですよ〜。
まさに「マンガ盛り」ですよね。
ぬりかべの妖術ですよ、きっと(笑)
もちろん、豆腐も美味かったです！
普通盛りなら丁度いいバランスになるんじゃないかな^^
ほんとに、マンガでしか有り得ないビジュアルですよね〜。
ネタ的メニューじゃなくて、しかも日本橋の老舗で、
この盛りが拝めるとはホント驚きです！
>あんぐりです。すごすぎです。
あんぐり度は☆☆☆☆☆いつつ。ヽ( ´ー`)ノ(笑)
この豆腐は美味かったですよ〜！
色はすんごいですけど(笑)、甘辛味にカドがなくてまろやかなんです^^
>茶飯ってどうやって作るんだろう。。
ttp://cookpad.com/recipe/32582
↑こんな感じらしいです。
出汁と醤油だけの、シンプルな炊き込みご飯ですね。
後追いさせて頂きました〜^^
気合いが入り過ぎて開店前に伺ったら、
2階で待ってて〜と案内され、し、照明が暗い！ヤバイっ！という事態に。
そして食後は胃袋もヤバイ事態に(笑)
やはり米はズシンと重いですね〜。
>こことの関係を伺ったら、全然関係ないんですよ〜と...
そうなんですよね。
区別するために「本店」と名乗ってるのかもしれませんね〜。
オビワン「選ばれし者だったのに！フォースにバランスをもたらすはずだった！」
アナキン「貴様が憎い！」
オビワン「アナキン、おまえは私の弟同然だった。おまえを愛していた！」
ラストのこの戦い、大っっ好きなんですよ。
特にユアン・マクレガーが「選ばれし者だったのに！」って叫ぶとこ！
あの表情といい何といい、もうたまっっっらんです。
というわけで、とうめし美味かったですよ(笑)
いらっしゃいませ。
あらら、以前はここまで大盛りじゃなかったんですか？
うーん、いい脱線をしてくれた(笑)
>違うふるふるのことを思い出して...
拝見させて頂きました。
そうそう、このとうめしも同じくらいフルフルつとふるえますよ^^
いらっしゃいませ。
コメントありがとうございます。
ランチだと他にも親子丼や、鶏定食がありますよ。
どれもリーズナブルですb
>ご飯には絶対合いますよね。（酒にももちろん合いますが）...
おでんのダシだけでもバクバクいけそうです(笑)
色んな具の味が溶け込んで、豆腐にも染み込んで。。。
これだけ味わい深くなるのかもしれませんね〜^^
ああっ飛ばしてしまった。申し訳ないです！
>昔（八年ほど前）にいただきましたが...
おおお、以前は定食が無かったんですか？
今回定食で付いてきた、「牛すじ煮込み」も美味かったですよ〜^^
これが無いと完食が厳しかったかもです。
他の定食も安いので、ぜひ食べてみたいですね！
ちょっと検索してみたら、このへんに情報が。
(h)ttp://blog.livedoor.jp/simon123/archives/50853933.html
なるほど〜。
自由軒とか、店の名前は同じで・・・ってお店、多いですよね。
情報どうもです^^