たまにね、トロントロンの豚肉を心ゆくまで食べたい！って時があるんです。
二郎を食べたい時に、まずブタが目に浮かぶ方も多いはず。あんな感じ。
んで、作りました。
よっしゃぁぁぁ食いまくるぞーー！！
カラシ〜をつけて〜。
翌日、胃が重い重い！でもいいのさっ！
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トータル
すばらしい。
ちなみに、これで原価はいくらくらいなんですか？
簡単に作れます？
もしそうなら私もスーパーで豚肉買ってきて
作ってみようかと。
好きでよく作るんですよ〜。へったくそですが・・・(笑)
原価は100g168円で、あの肉一つ300g程度です。
スーパーだと日によってはもっと安かったりしますよ^^
ありがとうございます^^
用意する材料も少ないですし(調味料以外は臭み消しの野菜少し)
簡単楽チンですよ〜！
圧力鍋があれば1時間かかりません。
無くても弱火でコトコトじっくりやればokです！
素晴しいです〜(^^)
ワタシも時々圧力鍋使って作りますが、
一度で食べきらなくて、いったん冷蔵庫で保存すると、
出来立てよりも固くなるんですよね。
あれだけ、なんとかならんものかと・・。
いいですねぇー。今度私も挑戦してみます！
shunさんのお料理シリーズ，これからも楽しみにしています☆
ありがとうございます^^
いえいえこれは簡単ですので・・。
ラーメン屋のチャーシューを自作してる方とかは本当凄いと思います！
>出来立てよりも固くなる...
そう。そうなんですよね〜。
逆転の発想で、1度で食べきれるように胃袋を鍛えるというのはどうでしょう(笑)
いらっしゃいませ。
こんな適当な記事にコメントありがとうございます〜！
僕もlaraさまの角煮記事(笑)を楽しみさせて頂きます^^