この日は神保町の老舗喫茶店、「さぼうる２」を再訪。
何だか無性に昔ながらの“アレ”が食べたくなって、足を運びました。
ナポリタン（大盛り）￥８００−
というわけで、オーダーは名物「ナポリタン」を大盛り（＋￥１５０−）で！
デフォルトでミニサラダ付き。
ずででーん。
小さめの平皿に高くまとまり良く盛りつけられたナポは、まるで円形古墳のような迫力のビジュアル！
レギュラーは乾麺で推定１５０ｇ、この大盛りは２００ｇほどあるだろうか？
赤い歴史。
麺は、「アルデンテなんて聞いた事も無い！」と言わんばかりの、やわ茹で置き麺。
かといってソフト麺ほど柔らかすぎる事はなく、しっかりとした弾力を持ち、
かつスパゲッティーニ程度の細麺を使っているので、どこか気品を感じさせる上品な味と佇まいなのだ．．．！
おなじみの面々。
具はハム、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン。
麺にも具にもたっぷりと甘酸っぱいケチャップが絡んだ、これぞ！という王道ナポリタンの味付け。
フォークにぐるんっと巻き付けて、唇を真っ赤に染めながらひたすらパクパク。うーん、たまらんね！
そういえば以前ミートソース大盛り（未掲載）を頼んだ時は、お箸で食べたんだっけ。
それが何故だか妙に嬉しかったのを覚えてる。
前回の訪問記事・さぼうる２＠神田神保町
Presented by shun_325
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トータル
パスタでしたか！（笑）
こういう下町の洋食屋さんのナポリタンて、
どういうわけか、舌が肥えた大人になっても、美味しいと感じてしまうんですよね。
郷愁？懐古？なんでもいいやっ
食べに行っちゃって（＾＾）
デロデロで美味しそうじゃないですかぁ！
大人の事情で今回は食べに行けなかったんですが、絶対に、来週は食べに行くぞーっ！
ここのナポリタンは有名なんですよ^^
お客さんの9割がオーダーするそうです。
>こういう下町の洋食屋さんの...
時々むしょ〜に食べたくなりますよねぇ。
そういえば、ここ1週間で2回作ってます。
わはは(笑)
この日は頭の中がナポリタンに占拠されてました(笑)
>デロデロで美味しそうじゃないですかぁ！
不思議ですよね〜。
ソソるんですよねぇ、これが！^^