創業昭和４１年の老舗、神保町「さぶちゃん」。
ラーメンに半チャーハンを付けてセットで出すというスタイルを最初に始めた、半ちゃんラーメン発祥の店。
半ちゃんらーめん￥６９０−
本当は。
生姜の香りが効いた醤油ベースの東京系ラーメンで、チャーシューとメンマが乗り。
麺は、かん水多めの黄色い中細ちぢれ麺で・・・とか普通に書こうと思ってたんだけど。
いいか、って。
小雨が舞う平日の１６：３０という時間に、肩を寄せ合い座る７席だけの狭いカウンターが。
６席も埋まっていた。
きっと、この店の存在そのものが元祖・半ちゃんラーメン。そういう事なんだろうって。
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トータル
お金のない学生時代にお世話になりました。
懐かしいな。
記事のUPが遅れてしまい、今更ですがTBを頂きに来ました。
よろしくお願いします。
それにしてもとても美味しいお店でしたね。
自分でも忘年会などに使おうかと思っています。
デカ盛りのページ・・・
その身体のどこに入るのでしょうか？
ビックリでした！！！
ここの3軒の並びは歴史を感じますよね。
あと2軒もいずれ紹介できればと思います^^
先日はありがとうございました。
またご一緒できるといいですね！^^
デカ盛りは・・・別腹？(笑)