M*Flat

日々の暮らしの覚え書き。
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新潟賛菓 おむすびころり

2017-04-24 17:14:14 | niigata food

実家から届いた荷物に入っていた、
「 新潟賛菓 おむすびころり・ごま塩」。

コシヒカリの米粉を使った、
おむすびの形の焼き菓子(クッキー)。
お米のパフがさくっと軽やか。
ごま塩も効いていて、ごまが香ばしく、
粒の塩がアクセントになっています。

ル・ポワロン・ビス(新潟市南区、旧白根市)という、フランス菓子店の商品。
新潟市おみやげコンクールで最優秀賞を受賞したそうです。
 
 


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西雲寺

2017-04-23 20:01:11 | kawagoe walk

一本桜はいつのまにか葉桜になり、
ぼたんが次々に咲いています。 
左は白とピンクの花水木。
   


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東京ばな奈 カステラ「見ぃつけたっ」

2017-04-23 10:46:04 | food

カステラをバナナの形にくり抜いた、
東京ばな奈 カステラ「見ぃつけたっ」(東京駅限定)。
ほんかにバナナの香りがします。
  


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山口のういろう

2017-04-22 20:29:12 | food

夫の出張土産のういろう。
御堀堂(みほりどう, 山口市) 白外郎と抹茶外郎
本多屋(山口市) おいでませ 桜(春季限定) 

山口のういろうはわらび粉が使われていて、
もっちり柔らか。弾力も感じられます。
くせのない、やさしい味わいです。

白外郎は白砂糖を使った、小豆餡のういろう。
桜ういろうはほんのり桜色。
白餡のういろうに、桜の塩漬けが入っています。
  

昨日の昼食は、下松ラーメン(牛骨醤油ラーメン)を食べたそう。
下松駅から近い、北斗亭で(2番人気のお店だそう)。
博多ラーメンより少し太めの麺で、
牛骨スープは会社の食堂の豚骨醤油に似ていたそうです。
  


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桜いろいろ

2017-04-19 18:38:04 | kawagoe walk

ソメイヨシノは葉桜になってしまいましたが、
ぷっくり可愛らしい八重桜が見頃を迎えています。

妙善寺
 

西雲寺
枝垂れ桜。
 


うこん桜(八幡通り)
花の色が淡い黄色から、ピンク色に変わっていきます。
今はほんのりピンク色になり始めたところです。
  

急に初夏のような暑さになり、バテ気味。
風邪をひいてしまいました。 


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災害備蓄用

2017-04-14 21:35:22 | food

災害備蓄用のパン(缶入りのやわらかいパン)と
ミネラルウォーター(どちらも5年保存)。
賞味期限が近づいたので、入れ替えます。
  

左手親指付け根の腱鞘炎から、ばね指に。
整形外科医院で、テーピングの仕方を教わったので、
できるだけ刺激を与えないようにして、少し経過をみようと思います。 


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桜サブレ

2017-04-09 21:02:53 | kawagoe food

やき菓子 野里にて。
桜とピンクに反応してしまいます。 

桜サブレ/ピンクグレープフルーツ シフォンケーキ。


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枝垂れ桜と屋上観覧車

2017-04-09 20:44:27 | kawagoe walk

西雲寺にて。
枝垂れ桜と丸広川越店の屋上観覧車(左上)。
  

4/7(金)に満開を迎えたソメイヨシノ(→)。
毎年、商店街で、開花日と満開日を予想するという企画を行っています。
お天気は残念でしたが、ふわっと優しい感じで、きれいでした。
 


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川越八幡宮の枝垂れ桜

2017-04-09 20:42:02 | kawagoe walk

市街地で、桜を探して...。

川越八幡宮の枝垂れ桜。
  

桃神様と枝垂れ桃。
厄災除けの木として知られている、桃の花も咲いています。
こちらは満開を少し過ぎていました。
  


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西雲寺の一本桜

2017-04-07 18:12:08 | kawagoe walk

クレアモール、丸広川越店の向かいにある西雲寺
境内にある桜の木が満開に。


時折吹く風で、花びらが舞っていました。
右画像・左上方の花びら、わかりますか?
  


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