凸屋de-blog 芸術活動奮闘記

私のバイタリティあふれる芸術への取り組みから、何気ない日々の出来事など綴っております…

エルタバドのピザ…

2017-05-16 00:59:21 | ブログ
地元西田町にある「エルタバド」
通常は、古民家で食べられるイタリアンレストラン(予約制)民宿(予約制)もしています。
しかし、第2,4金曜日12時〜18時 だけピザを焼き販売しています。






ここは、古民家の前の畑でとれた野菜を使用しこだわりがあります。
ピザの具材もなるべく畑で利用された物を使用しています。
今回は、「シェフのきまぐれピザ」をいただきましたー(^O^)/



石窯で焼いた焼きたてをいただき、
トマトの酸味がほどよくきいていて雰囲気的にも美味しかったです!
みな様もつぎの機会にぜひ、利用してくださ〜い!
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