食養生365日 食材の栄養や漢方・薬膳的な効能のお話

心と体に調和をもたらすサロンConcordia~コンコルディアのsoraがお届けする薬膳・食養生やオーラソーマのことなど

12月と1月の1dayセミナー

2017-11-20 | 1dayセミナー・コース
12月と1月に「腎」をケアする養生法の1dayセミナーを開催します。

12月は授業のみ、1月はお料理ワークありで行います。お時間のご都合に合わせて参加する回をお選びいただけます。

日程・時間は下記以外も開催できますので、お気軽にご相談ください(^_-)



1dayセミナー『腎とエイジングの食養生』
エイジング(老化)と関係が深い「腎」は、まさに今、冬の集中ケアがおススメ。
そんな「腎」をいたわる食養生について、漢方のエッセンスを交えてお話しさせていただきます。
みなさんそれぞれの更年期タイプを探りながら、タイプ別の養生法もご紹介します。

①2017/12/21(木) 13:00~15:30 授業のみ・お料理ワークなし
受講料
3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

②2018/1/20(土) 11:00~15:00 お料理ワークあり
受講料
5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み締め切りは①2017/12/14 ②2018/1/13です。
日程・時間は可能な限り調整させていただきますので、お気軽にご相談ください。
定員5名の少人数制(女性限定)です。


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先月録画しておいたNHKスペシャルの「人体」を、ようやく見始めたところなんですが、特に腎臓の回はトリハダものでした!

漢方でいわれている「腎」の働きや、関連する臓腑の機能と重なる部分がたくさんあるんですよね~。
驚きと感動の連続でした。

この感動をぜひセミナーでもお伝えできればと思います♪

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



新しいサロン Concordia~コンコルディア
漢方・薬膳との出逢い

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ワークショップとコースをリニューアルします

2017-08-24 | 1dayセミナー・コース
このところ取り組んでいたメニューの見直しが、具体的になってきました。

9月から、これまでの薬膳ワークショップとコースをリニューアルします

ワークショップは「1dayセミナー」に名前を変更し内容もブラッシュアップします。

名前を変えるのは、「1dayセミナー」の方が実際の内容や雰囲気に合っていると感じていたから。

2013年に「おうち薬膳ワークショップ」としてスタートして4年、さまざまな講座を開催させていただきました。

はじめは漢方(中医学)や薬膳を“体験する”イメージだったのですが、参加くださる方がみなさんとても真面目で、「しっかり勉強したいエネルギー」に溢れていらっしゃるんです。

いつの頃からか、これは「ワークショップ」というより「セミナー」だよね~と思うようになってきました。

そして今年のさまざまな変化に背中を押され、名前を変更させていただく運びとなりました。

コースの方は、これまでの『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』をリニューアルし、『東洋医学と薬膳のことが一通りわかるコース』として新たにスタートします。

テキストを改訂し、これまで以上に4日間でポイントをおさえてギュッと凝縮した内容にして行きます。

早めのお申し込みがお得な【早割】もご用意しました。

ということで、それぞれのスケジュールと詳しい内容をご案内します!

こちらの日程以外も、リクエストいただければスケジュールを調整させていただきます。お気軽にご相談ください(^_-)

Concordia~コンコルディアの講座は、女性限定の少人数制(定員5名)。アットホームな雰囲気で学べます



1dayセミナー『秋の食養生と滋養スープ』
9/30(土) 11:00~15:00 お申し込み締め切り:9/20
お料理ワークあり

秋は、冬を迎える前の大切な準備期間。
この時期にしっかり体を整えておくと、冬になってからの体調が違ってきます!
秋に特に摂り入れていただきたいおススメ食材をご紹介し、お料理ワークではそれを使った滋養スープを、実際に作って試食していただきます。

受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)

※リクエストいただければ、9/30以外も開催します。下のお申し込みからご希望の日程をお問い合わせください。

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『東洋医学と薬膳のことが一通りわかるコース』
全4回・講義+お料理ワーク(&宿題あり)

東洋医学の考え方や薬膳の知恵を、ポイントをおさえてギュッと凝縮した内容です。
4日間で基本的なことが一通り学べて、毎日の健康管理に役立つ知識や、体調に合わせたメニューの組み立て方などを身につけていただけます。
その日に学んだ食材を実際に使ってお料理を作ります。見て、触って、作って、味わう―体も心も滋養するひとときを満喫してください。

内容
陰陽五行について
五臓と五腑
五行と体、心のつながり
気・血・水のはたらき
薬膳と食養生の基礎知識
五臓の調子を整える薬膳
補う・流す・バランスを整える薬膳
美肌のための薬膳
…など

日程
10月スタート・木曜コース
 10/19、10/26、11/9、11/16 11:00~16:00


受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
早割でお得に1ヵ月前9/19までにお申し込み手続きを完了(受講料を全額お振込み)いただくと25,500yen

※リニューアルに伴い、ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』受講特典のコース割引は終了させていただきました。ご了承ください。


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それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



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漢方・薬膳との出逢い

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8月のワークショップと夏期休業のお知らせ

2017-07-31 | 1dayセミナー・コース
蒸し暑い日が続いてますが、みなさんいかがお過ごしですか?
体の熱を冷ましてくれる食材を多めに摂り入れて、猛暑を乗り切りましょう!

きゅうり、なす、トマトは体の熱を取ってくれる野菜です♪
果物ではスイカとメロンがおススメです。
水分を摂り過ぎてむくんでしまったら枝豆やとうもろこしを。

どれも夏に美味しい旬の物ばかりで嬉しいですね(^-^)

さて、8月のワークショップのスケジュールと夏休みについて、ご案内させていただきます。
  

ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
8/26(土)10:00~12:30
薬膳に興味はあるけど何から始めればいいのかわからない…というあなたに。
陰陽五行と食べ物のつながりなど、薬膳・食養生の超キホンを学べます。
あなたの体質の傾向に合わせて何をどう食べるかを知る、きっかけになさってください。
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

日程・時間は上記以外も承りますので、お気軽にお問い合わせください。
Concordia~コンコルディアの講座は、女性限定の少人数制(定員5名)です。
お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。


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夏期休業のお知らせ
サロンConcordia~コンコルディアは、8/9(水)~8/15(火)の間お休みさせていただきます。
この間にいただいたメールのお返事や、ご注文くださったオーラソーマプロダクツの発送は8/16以降になります。
ご了承ください。
  

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



個人セッションも随時受付中(バースデイ割あります)

オーラソーマ コンサルテーション 60分
115本の美しいボトルから直感で4本を選び、あなたの「人生の使命や目的」「持って生まれた才能や過去」「いま現在の状態」「近い未来に引き寄せているエネルギー」をみていきます。
ボトルを通して様々なメッセージや気づきが訪れる、魂のカラーセラピーです。
色に癒されたい方、今の状況に変化を起こしたい方に。
料金:8,000yen(薬膳茶・お菓子付き)



オーラソーマコンサルテーション+食養生パーソナルセッション 120分
オーラソーマと食養生を組み合わせたメニューです。
食養生パーソナルセッションでは、薬膳の知恵をベースにした体質チェックをもとに、あなたに合った食養生をアドバイス。
体と心、両方のことにを一度にトータルで見てみたいという方に。
料金:13,000yen(薬膳茶・お菓子付き、テキスト・材料費込み)




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個人セッションバースデイ割
お誕生日の前後15日以内の個人セッションが20%OFFになります。
ご予約フォームのメッセージ欄に「バースデイ割希望」とご記入ください。
ご予約時に生年月日を必ずお知らせください。また、セッション当日にお誕生日が分かる免許証などをご持参いただきます。
月をまたいでも誕生日から15日以内です。過ぎてしまうと対象外になりますのでご了承ください。



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漢方・薬膳との出逢い

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7月からワークショップを再開します

2017-06-24 | 1dayセミナー・コース
蟹座の新月を迎えた(11:31)週末、みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

私はこの春から始まった学びのプロセスが最終段階に来ています。

6月は本当に色々なことがあり、めまぐるしい変化がこれでもかというぐらい、次から次へと起こりました。
心も体もなかなかハードでしたが、今深く感じるべきこと、学ぶ必要のあることが目の前に現れてるんだと、何度も思いました。
まるで自分と戦っているかような日々は収束に向かっています。

そんなわけで、5月からお休みさせていただいていた薬膳ワークショップを、7月から再開します!

こちらの日程以外も、リクエストいただければスケジュールを調整させていただきます。お気軽にご相談ください(^_-)
スタート時間のご要望もどうぞ♪



ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
7/22(土)14:00~16:30
薬膳に興味はあるけど何から始めればいいのかわからない…というあなたに。
陰陽五行と食べ物のつながりなど、薬膳・食養生の超キホンを学べます。
あなたの体質の傾向に合わせて何をどう食べるかを知る、きっかけになさってください。
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

Concordia~コンコルディアの講座は、女性限定の少人数制(定員5名)です。
お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。


フォームメーラーの、スマホからも送信できる、SSL対応のメールフォームを使用しています。
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それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



個人セッションも随時受付中(バースデイ割あります)

オーラソーマ コンサルテーション 60分
115本の美しいボトルから直感で4本を選び、あなたの「人生の使命や目的」「持って生まれた才能や過去」「いま現在の状態」「近い未来に引き寄せているエネルギー」をみていきます。
ボトルを通して様々なメッセージや気づきが訪れる、魂のカラーセラピーです。
色に癒されたい方、今の状況に変化を起こしたい方に。
料金:8,000yen(薬膳茶・お菓子付き)



オーラソーマコンサルテーション+食養生パーソナルセッション 120分
オーラソーマと食養生を組み合わせたメニューです。
食養生パーソナルセッションでは、薬膳の知恵をベースにした体質チェックをもとに、あなたに合った食養生をアドバイス。
体と心、両方のことにを一度にトータルで見てみたいという方に。
料金:13,000yen(薬膳茶・お菓子付き、テキスト・材料費込み)




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個人セッションバースデイ割
お誕生日の前後15日以内の個人セッションが20%OFFになります。
ご予約フォームのメッセージ欄に「バースデイ割希望」とご記入ください。
ご予約時に生年月日を必ずお知らせください。また、セッション当日にお誕生日が分かる免許証などをご持参いただきます。
月をまたいでも誕生日から15日以内です。過ぎてしまうと対象外になりますのでご了承ください。



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漢方・薬膳との出逢い

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2017年4月のワークショップ

2017-03-21 | 1dayセミナー・コース
昨日は春分の日でしたね。

春分は自然界の陰陽のバランスがちょうど同じになる頃。
私たち自身のさまざまなバランスも、調和がとれているかどうかチェックしてみると良い時期でもあります。

もし何かしら違和感を感じたのであれば、それはチャンス。
心と体の声に耳を傾けてというサインです

4月は心と体のつながりにフォーカスしたワークショップを開催します。

    

ワークショップ『タイプ別 ストレスの食養生』
4/22(土) 11:00~15:00(お申し込み締切り4/12
お料理ワークあり

感情のゆらぎと五臓の関係をひも解きながら、ストレスと上手につきあうための食養生について勉強します。
お料理ワークでは、ストレスのタイプ別食材を使った薬膳料理を作ります。
話して作って食べてリラックス♪
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)

上記日程以外もスケジュールが合えば開催しますので、お気軽にご相談ください。
スタート時間のご要望もどうぞ。

女性限定の少人数制(定員5名)です。


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個人セッションも随時承っております。(バースデイ割もあります)

オーラソーマ コンサルテーション 60分
115本の美しいボトルから直感で4本を選び、あなたの「人生の使命や目的」「持って生まれた才能や過去」「いま現在の状態」「近い未来に引き寄せているエネルギー」をみていきます。
ボトルを通して様々なメッセージや気づきが訪れる、魂のカラーセラピーです。
色に癒されたい方、今の状況に変化を起こしたい方に。
料金:8,000yen(薬膳茶・お菓子付き)



オーラソーマコンサルテーション+食養生パーソナルセッション 120分
オーラソーマと食養生を組み合わせたメニューです。
食養生パーソナルセッションでは、薬膳の知恵をベースにした体質チェックをもとに、あなたに合った食養生をアドバイス。
体と心、両方のことにを一度にトータルで見てみたいという方に。
料金:13,000yen(薬膳茶・お菓子付き、テキスト・材料費込み)



オーダーメイド薬膳・食養生レッスン 全3回
あなたの体質や体調に合わせたテーマを設定し、あなただけの薬膳レッスンと食養生アドバイスをさせていただく、オーダーメイドの個人レッスンです。
食養生パーソナル セッション 1h
プライベート薬膳レッスン 4h
アフターフォロー 1.5h
料金:15,000yen(薬膳茶・お菓子付き、テキスト・材料費込み)




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個人セッションはバースデイ割をご利用いただけます。

バースデイ割
お誕生日の前後15日以内の個人セッションが20%OFFになります。
ご予約フォームのメッセージ欄に「バースデイ割希望」とご記入ください。
ご予約時に生年月日を必ずお知らせください。また、セッション当日にお誕生日が分かる免許証などをご持参いただきます。
月をまたいでも誕生日から15日以内です。過ぎてしまうと対象外になりますのでご了承ください。

    

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



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漢方・薬膳との出逢い

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2017年3月までのワークショップとコース

2017-01-16 | 1dayセミナー・コース
3月までのワークショップとコースのスケジュールをお知らせします。

こちらの日程以外も、リクエストいただければスケジュールを調整させていただきます。お気軽にご相談ください(^_-)
スタート時間のご要望もどうぞ♪

Concordia~コンコルディアの講座は、女性限定の少人数制(定員5名)です。



ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
3/12(日)14:00~16:30
薬膳に興味はあるけど何から始めればいいかよくわからない!というあなたに。
陰陽五行と食べ物のつながりなど、薬膳・食養生の超キホンを学べます。
あなたの体質に合わせて何をどう食べるかを知る、きっかけになさってください。
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

『はじめての薬膳・食養生』を受講された方には、『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』の割引特典があります☆



ワークショップ『春の体調を整える薬膳・食養生』
3/25(土) 11:00~15:00
お料理ワークあり
何となく気分が落ち込む、イライラする、カゼを引きやすい、目がかゆい、花粉症…春は不調を感じることが多い季節。
薬膳・食養生で体調を整えてそんな時期を穏やかに過ごしましょう♪
花粉症のタイプ別養生法も学べます。
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。


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『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』
全4回・講義+お料理ワーク(&宿題あり)

東洋医学と薬膳の広くて深い内容から、ポイントをおさえてギュッと凝縮しています。
体調に合わせた食材の組み合わせや、献立の作り方を身につけていただくのが最終的な目標です。
体も心も滋養する4日間。アットホームな雰囲気でじっくり学べます。

内容
陰陽五行の考え方と五行色体表
五臓と五腑
五行と体、心のつながり
気・血・水のはたらき
薬膳と食養生の基礎知識
五臓の調子を整える薬膳
補う・流す・バランスを整える薬膳
美肌のための薬膳
…など

日程
2月開講・隔週木曜コース
 2/16、3/2、3/16、3/30 11:00~16:00


受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』 を受講された方は3,500yen引き☆30,000yen⇒26,500yen


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それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



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漢方・薬膳との出逢い

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2017年1月までのスケジュール

2016-12-12 | 1dayセミナー・コース
12月も間もなく折り返し地点。師走は毎年あっという間に過ぎて行きますね。
そんな賑やかな雰囲気の中でも、自分の内面に意識を向けること大切にしている―そんな流れを感じます。

12月の【個人セッション祭り】始まっております☆
「私」の内側の声に耳を傾け、未来のために新たな種を蒔く機会になさってください。

まだ19(月)、23(祝金)、29(木)はアキがありますので、お早めにご予約ください(^_-)

12月 個人セッション祭り
個人セッションを特別料金で提供させていただきます。

オーラソーマ コンサルテーション 60分:6,000yen通常より2,000yenお得
食養生パーソナルセッション 45分:5,000yen通常より1,000yenお得
オーラソーマコンサルテーション+食養生パーソナルセッション 120分:9,800yen通常より3,200yenお得

期間は2015年12月1日~12月29日(30、31日はお休み)。1週間前までにご予約ください。
当日と1週間後に、アンケートにご協力いただきます。
オーダーメイド薬膳・食養生レッスン(全3回)は対象外です。
バースデイ割(誕生日の前後15日以内の個人セッションが20%OFF)との併用はできませんが、12月にお誕生日を迎えられる方には、割引率の高いほうを適用させていただきます。
ご予約に際しては、Concordia~コンコルディア Webサイトの「ご予約&お問い合わせ」のページもご一読ください。

  


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そして、1月のスケジュールをお知らせします。
毎冬リクエストをいただいている腎をテーマにしたワークショップも開催しますので、ご興味のある方はぜひお申し込みください♪



ワークショップ『冬に最適!腎のケア』
1/14(土) 11:00~15:00
お料理ワークあり
エイジングに深い関係があり中年以降の男女にとって大切な「腎」のケアは、まさに今!冬が最適な時期。
食べ物で腎をケアする方法を、授業やお料理ワークを通して体感していただけます。
妊活中の方や更年期を意識し始めた方にもおススメです。
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)



ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
1/21(土) 13:30~16:00
薬膳に興味はあるけど何から始めればいいかよくわからない…というあなたに。
陰陽五行を食べ物に当てはめながら、薬膳・食養生の超キホンを学びます。
あなたの体質に合わせて何をどう食べるかを知る、きっかけになさってください。
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

『はじめての薬膳・食養生』を受講された方には、『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』の割引特典があります☆(次回コースは2月開講予定)

開催日の1週間前までにお申し込みください。
スタート時間や日程は可能な限り調整させていただきますので、お気軽にご相談ください。
定員5名の少人数制(女性限定)です。


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2016年11月までのスケジュール

2016-10-01 | 1dayセミナー・コース
11月までのワークショップとコースのスケジュールをお知らせします。
スタート時間や日程は可能な限り調整させていただきますので、ご相談くださいね(^_-)

Concordia~コンコルディアの講座は、定員5名の少人数制(女性限定)です。



ワークショップ『秋のうるおい薬膳』
10/10(月祝) 11:00~15:00 終了しました☆開催希望の方はご相談ください
お料理ワークあり
秋は過酷な夏を過ごした体を調整し、冬に向けて準備をする大切な時期です。
お肌を、体をうるおしてくれる食材を使って今スグできる薬膳をお楽しみください。
体にいいことをちょっと摂り入れてみたいあなたに、季節の食養生はおススメです。
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)



ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
11/12(土) 13:30~16:00
薬膳に興味はあるけど何から始めればいいかよくわからない!というあなたに。
陰陽五行を食べ物に当てはめながら、薬膳・食養生の超キホンを学びます。
あなたの体質に合わせて何をどう食べるかを知る、きっかけになさってください。
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

『はじめての薬膳・食養生』を受講された方には、『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』の割引特典があります☆

開催日の1週間前までにお申し込みください。


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個人セッションは随時承っております。


オーラソーマ コンサルテーション 60分
115本の美しいボトルから直感で4本を選び、あなたの「人生の使命や目的」「持って生まれた才能や過去」「いま現在の状態」「近い未来に引き寄せているエネルギー」をみていきます。
ボトルを通して様々なメッセージや気づきが訪れる、魂のカラーセラピーです。
色に癒されたい方、今の状況に変化を起こしたい方に。
料金:8,000yen(薬膳茶・お菓子付き)



食養生パーソナルセッション 45分
薬膳の知恵をベースにした体質チェックをもとに、あなたに合った食養生をアドバイス。
自分の体質を知りたい方、どんな食べ物が合っているのか知りたい方に。
料金:6,000yen(薬膳茶・お菓子付き)



オーラソーマコンサルテーション+食養生パーソナルセッション 120分
上の2つを組み合わせたメニューです。
体と心、両方のことにを一度にトータルに見てみたいという方に。
料金:13,000yen(薬膳茶・お菓子付き)



オーダーメイド薬膳・食養生レッスン 全3回
お料理ワークあり
あなたの体質や体調に合わせたテーマを設定し、あなただけの薬膳レッスンと食養生アドバイスをさせていただく、オーダーメイドの個人レッスンです。
料金:15,000yen(薬膳茶・お菓子付き、テキスト・材料費込み)

【レッスンの流れ】
1回目:食養生パーソナル セッション 1h
体質チェック・問診などから薬膳レッスンのテーマを決定
 ↓
 ↓ 約1週間
 ↓
2回目:プライベート薬膳レッスン 4h
あなただけの薬膳・食養生教室
 ↓
 ↓ 約2週間 食養生を実践していただきます
 ↓
3回目:アフターフォロー 1.5h
これまでの振り返りと今後の食養生アドバイス

※3回目は、サロンでなくメールでのセッションも可能です。(遠方にお住まいの方、お忙しくてスケジュールが抑えにくい方に)




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なお、個人セッションはバースデー割を適用させていただいてます。

バースデイ割
お誕生日の前後15日以内の個人セッションが20%OFFになります。
ご予約フォームのメッセージ欄に「バースデイ割希望」とご記入ください。
ご予約時に生年月日を必ずお知らせください。また、セッション当日にお誕生日が分かる免許証などをご持参いただきます。
月をまたいでも誕生日から15日以内です。過ぎてしまうと対象外になりますのでご了承ください。



それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ

新しいサロン Concordia~コンコルディア
おうち薬膳ワークショップsoraのごあいさつ
漢方・薬膳との出逢い

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2016年10月までのスケジュール

2016-08-11 | 1dayセミナー・コース
残暑お見舞い申し上げます

立秋を過ぎたとは思えない、酷暑が続いてますね…

こういう時は、ぜひトマトやきゅうりに塩や味噌をつけて食べてください。
体の余分な熱を取り、潤いを与えてくれる素敵な夏野菜です!
スイカやなすもいいですね(^_-)

外出する場合は、ぜひガブッと丸かじりしてからお出かけください。

さて、10月までのワークショップとコースのスケジュールをお知らせします。
スタート時間や日程は、可能な限り調整させていただきますので、お気軽にご相談くださいね。

Concordia~コンコルディアの講座は、定員5名の少人数制(女性限定)です。



ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
9/19(月祝) 14:00~16:30  残席あり9/18午前までにお申し込みください
薬膳に興味はあるけど何から始めればいいかよくわからない!というあなたに。
陰陽五行を食べ物に当てはめながら、薬膳・食養生の超キホンを学びます。
あなたの体質に合わせて何をどう食べるかを知る、きっかけになさってください。
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

『はじめての薬膳・食養生』を受講された方に、『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』の割引特典があります☆



ワークショップ『秋のうるおい薬膳』
10/10(月祝) 11:00~15:00
お料理ワークあり
秋は過酷な夏を過ごした体を調整し、冬に向けて準備をする大切な時期です。
お肌を、体をうるおしてくれる食材を使って今スグできる薬膳をお楽しみください。
体にいいことをちょっと摂り入れたいあなたに、季節の食養生はおススメです。
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)

開催日の1週間前までにお申し込みください。


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『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』
全4回・講義+お料理ワーク(&宿題あり)
9/22、秋分の日からスタート!

アットホームな雰囲気でしっかり学べる4日間。
東洋医学と薬膳の広く深い内容を、ポイントを押さえてギュッと凝縮しています。
体調に合わせた食材の組み合わせやレシピの作り方を身につけていただくのが、最終的な目標です。
お料理ワークで実際に見て、触って、作って、食べて―体も心も滋養する体験をたっぷりお楽しみください♪

内容
陰陽五行の考え方と五行色体表
五臓と五腑
五行と体、心のつながり
気・血・水のはたらき
薬膳と食養生の基礎知識
五臓の調子を整える薬膳
補う・流す・バランスを整える薬膳
美肌のための薬膳
…など

日程
9月スタート・木曜コース
 9/22、9/29、10/6、10/13 11:00~16:00


受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』 を受講された方は3,500yen引き☆30,000yen⇒26,500yen


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オーダーメイド薬膳・食養生レッスン
あなたの体質や体調に合わせて薬膳レッスンや食養生アドバイスをさせていただく、オーダーメイドの個人レッスン
全3回・お料理ワークあり 15,000yen(薬膳茶・お菓子付き、テキスト・材料費込み)

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バースデイ割なら20%OFF 12,000yen



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はじめての薬膳・食養生ワークショップ開催

2016-07-05 | 1dayセミナー・コース
ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』を開催しました。
ご参加くださったお二方、ありがとうございました☆

日程が決まってから割とすぐの開催だったので、今回はブログやWebでの募集は行わず、クローズドにさせていただきました。
こんな感じでの開講も承ってますので、ご希望の方はお気軽にご相談くださいね(^_-)

お天気が心配でしたが、雨はほとんど降らず暑さも和らいだ過ごしやすい1日でした。

今日の薬膳茶とおやつは、むくみを取る働きのあるものシリーズでした。
スッキリ軽~くなりますように♪

ご感想をご紹介します。(掲載OKいただだいています☆)

今日はありがとうございました。
食材で冷やす・暖めるなど漠然とは知っていますが「どうしてそうなるのか?」がわかって、これからの食生活に意識して取り入れていきたいなと思いました。
入門編で興味がますますわいてきたので
さらにまた深めていきたいなあとも思っていますので、その時はよろしくお願いします^-^

(YKさん・30代)

今までの知識はざっくりすぎて片寄っていたように思います。
バランスを取るシンプルなルールが見えてきてよかったです。
今日からの食生活に生かしていこうと思います。
食生活を改善しなきゃ~!!と焦っていたのですが、やみくもに健康的な節制をすると私の場合はバランスを崩してしまうので、この知識を入れておいてよかったと思います。

(AOさん・30代)


食生活棚卸しワーク中。お二人とも真剣です。

ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』、次回は8/27(土)に開催予定です。



ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
8/27(土) 15:00~17:30

薬膳に興味はあるけど何から手を着けていいかわからない!というあなたに。
陰陽五行を食べ物に当てはめながら、薬膳・食養生の超キホンを学びます。
あなたが良く食べる物は何ですか?
このワークショップを、ご自身の体に合わせた食生活を知るきっかけになさってください。

受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み・お問い合わせはこちら
日程のリクエストも承りますのでお問い合わせください
    

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



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6月のワークショップはむくみ対策

2016-05-07 | 1dayセミナー・コース
ゴールデンウィーク中にサロンConcordia~コンコルディアにお越しくださったみなさま、ありがとうございました。
たくさんお話しして、学んで、体感して、とても濃い時間をご一緒させていただきました。

表情が豊かになられたり、スッキリしたお顔になったり、目の輝きが強くなったり…
それぞれが来られた時と帰る時で違う!

みなさんの変化を間近で見せていただけることが本当にうれしくて、個人セッションや講座を続けさせていただいてます。
改めてありがとうございます。

さて、少し遅くなってしまいましたが来月のワークショップをお知らせします。
6月は「むくみ対策」です☆



ワークショップ『むくみを改善する食養生・薬膳』
お料理ワークあり
6/12(日) 11:30~15:30
薬膳や漢方の知恵を活かして、むくみやすい梅雨どきを軽やかに過ごしましょう♪
むくみのタイプ別食養生をご紹介します。夏に向けて冷えむくみの対処法も。
ふだんからむくみやすい方、雨の季節に不調を感じやすい方に。
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
※締め切りました。ご要望あれば開催します。希望日を書いてお申し込みください。





『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース(全4回)』はしばらくお休みをいただき、秋に再開を予定しています。
スケジュールは決まり次第ブログやWebサイトでご案内しますが、日程のリクエストがあればお気軽にご連絡くださいね(^_-)

そして、薬膳講座を開催していた「おうち薬膳ワークショップsora」が、個人セッションも提供させていただく「サロンConcordia~コンコルディア」になって間もなく1年
1周年を迎えるにあたり、サロンのメニューやサービスをバージョンアップさせていただこうと、あれこれ考え中です。
内容が固まるまでもう少しお待ちください。

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



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日程変更のお知らせ

2016-04-12 | 1dayセミナー・コース
GWの『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』の日程を、変更させていただくことになりました。

変更前:5/1、3、5、7
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
変更後:5/1、2、4、5(3日はお休みです)

宿題の関係で1日おきの授業にしていましたが、より短い期間で集中して学べるスケジュールに変わります。

時間は同じく10:30~15:30の5時間です。

さらに短期集中型になりましたが、ちゃんと宿題は出します!
5/3のお休みにしっかり、そして修了後にも取り組んでいただきます。

なかなかハードですがとっても充実した4日間(5日間?)になりそうですね☆
GWにまとめて勉強したいという方はぜひ。

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



受付中☆4~5月のワークショップとコース

ワークショップ『春の“ゆらぎ”を穏やかにする食養生』
4/7(木) 12:00~16:30
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
※締め切りました。開催をご希望の方はご相談ください。

4月に追加しました
ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
4/30(土) 14:00~16:30
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。

ワークショップのお申し込みはこちら



『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』全4回
4月スタート・隔週木曜コース
 4/14、4/28、5/12、5/26 10:30~15:30
5月スタート・GWコース
 5/1、2、4、5(3日はお休み)10:30~15:30

受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)

単日参加も可能です。その場合、料金は1日につき8,000yenとなります。開催日の1週間前までにご予約ください。

コースのお申し込みはこちら



2016年3月~5月のスケジュール
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ワークショップとコースの違い

2016-03-29 | 1dayセミナー・コース
「ワークショップとコースはどう違うんですか?」
最近、質問をいただくことが増えたので、改めてご説明させていただきます(^_-)

まずはワークショップから。

Concordiaのワークショップは1日完結型の1dayセミナーです。
リクエストいただいた内容や、時期的におススメしたい養生法などをテーマに開催しています。

食材の働きや体との関係、環境とのかかわり、食養生のこと等々…を身近に感じられるようにお伝えして、ふだんの生活にも楽に摂り入れられるように体験していただきます。

説明のためにテキストは用意していますが、どちらかというと感覚や体感を大切にする構成になっています。
お料理ワークのあるものがほとんどです。

範囲はわりと限定的です。
例えば、学校の期末試験とかで「今回の日本史は平安時代の文化が出るよ~」みたいな。

もちろん文化だけでなく、社会とのこんな関わりがあったからこの文化が生まれたという風に、関連することも知っていただけるよう、時間の許す限り触れさせていただいてます。

次にコースについて。

こちらは、東洋医学と薬膳の基本的な部分を理解していただくための、4日間のカリキュラムになっています。
単発でも参加できますが、4日間すべて受けていただく方が断然楽しいと思います♪
前に聞いたあの部分はこことつながっていたのか!みたいなことがたくさん出てきて、より深ーく納得できます。

陰陽五行のこと、五行と体へのつながり、気・血・水について、薬膳の基本知識などを、整理してガッツリ入れさせていただきます。

お料理ワークもあるので体感の時間も大切にしていますが、知識をしっかり摂り込んでいただくことも重視しています。
宿題を出しますので、学んだことを改めてご自身で復習する機会もあります。

体調に合わせた食材の組み合わせ方や、レシピへの応用の仕方をしっかり身につけていただくのが目標です。

範囲は結構広いです。
先ほどの期末試験に例えると「今回の日本史は大和朝廷ができたぐらい~江戸幕府が成立するまでが範囲だよ。文化も政治も社会も出るからね」みたいな感じです。

こんな説明をすると「うわ!ハードル高!」と思われそうですが、安心してください(笑)
難しそうに見えることも簡単に分かりやすく、お話しさせていただきます。
ジュースをストローで飲むようにするすると呑み込んでいただけると思います。

書き込みできるテキストもご用意しています。

そしてどちらにも共通しているのが、少人数なのでその場で質問ができるということ。
マンツーマンの時も多いので、あなたや、あなたの大切な人の体調のことをじっくり話せるのもポイントです☆

というわけでコースとワークショップについて説明させていただきました。

こういう方にはワークショップがおススメ
・薬膳や食養生に興味があって、ちょっと体感してみたい
・季節の養生や症状別の対処法など、ポイントを絞って話を聞きたい
・本やネットで調べてみたけど、情報量が多くて混乱気味

こういう方にはコースがおススメ
・薬膳のことは何となく知ってるけど、体との関係などもっと知りたい
・ワークショップや個人セッションを受けたら深く勉強してみたくなった
・自分や家族の体調に合わせて、自分で薬膳メニューを組み立てられるようになりたい

ワークショップに参加してからコースに進むのもアリですし、コースを受けてからピンポイントでワークショップに参加するのもアリです。
ご自身が興味を持たれたものから始めてみてください☆

どちらもお知らせしている日程以外の開催も承りますので、お気軽にご相談くださいね!

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ノシ



受付中☆4~5月のワークショップとコース

ワークショップ『春の“ゆらぎ”を穏やかにする食養生』
4/7(木) 12:00~16:30
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
※締め切りました。開催をご希望の方はご相談ください。

4月に追加しました
ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
4/30(土) 14:00~16:30
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。

ワークショップのお申し込みはこちら



『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』全4回
4月スタート・隔週木曜コース
 4/14、4/28、5/12、5/26 10:30~15:30
5月スタート・GWコース
 5/1、2、4、5(3日はお休み)10:30~15:30

受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)

単日参加も可能です。その場合、料金は1日につき8,000yenとなります。開催日の1週間前までにご予約ください。

コースのお申し込みはこちら



2016年3月~5月のスケジュール
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2016年3~5月のワークショップとコース

2016-02-10 | 1dayセミナー・コース
3月~5月のワークショップとコースのスケジュールをお知らせします☆

4月から、『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』の隔週コースを始めます。
毎週通うのはスケジュールが立てづらいという方におススメです。

また、お休みの間にまとめて勉強したいという方にGWコースもご用意しました。

ワークショップもコースも、日程やスタート時間のリクエストがあれば可能な限り調整させていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいね(^_-)

Concordia~コンコルディアの講座は、定員5名の少人数制(女性限定)です。



ワークショップ『春の“ゆらぎ”を穏やかにする食養生』
4/7(木) 12:00~16:30 締め切りました。開催をご希望の方はご相談ください。
お料理ワークあり
何となく気分が落ち込む、イライラする、カゼを引きやすい、目がかゆい、花粉症がツラい…春は不調を感じることが多い季節。
そんな時期を穏やかに過ごすための、今スグできる食養生・薬膳をお楽しみください♪
花粉症のタイプ別養生法も学べます。
受講料5,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)



ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
4/30(土) 14:00~16:30
食養生や薬膳は初めてという方、学んだことはあるけど知識を確認したい方にも。
あなたが良く食べる物は何ですか?ご自身の体質に合わせた食生活を見つめるきっかけになさってください。
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。


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『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』
全4回・講義+お料理ワーク(&宿題あり)
広くて奥深い内容をギュッと凝縮。ポイントを抑えながら学べます。
体調に合わせた食材の組み合わせや、レシピの作り方を身につけていただくのが、最終的な目標です。
お料理ワークで実際に見て、触って、作って、食べて―体も心も滋養する4日間。

1日目:陰陽五行ベーシック
2日目:五行と体と心のつながり
3日目:気・血・水のはたらき
4日目:薬膳と食養生の基礎知識

日程
4月スタート・隔週木曜コース
 4/14、4/28、5/12、5/26 10:30~15:30
5月スタート・GWコース
 5/1、2、4、5(3日はお休み)10:30~15:30


受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
単日参加も可能です。その場合、料金は1日につき8,000yenとなります。開催日の1週間前までにご予約ください。


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こちらも受付中☆ワークショップとコース

ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
2/20(土) 13:00~15:30
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。

ワークショップのお申し込みはこちら



『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』全4回
3月スタート・木曜コース
 3/3、10、17、24 10:30~15:30
受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
単日参加も可能です。その場合、料金は1日につき8,000yenとなります。開催日の1週間前までにご予約ください。

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2016年3月までのスケジュール
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自分に愛を与えるような時間♪ワークショップ『腎のケア』

2016-02-06 | 1dayセミナー・コース
2/4(木)のワークショップ『冬に最適!腎のケア』、とても楽しい1日でしたヽ( ´∀`)ノ♪ありがとうございました。

まずは薬膳茶とお茶菓子で一服。お土産にいただいたおやきも一緒に。


野沢菜たっぷりのおやき☆塩加減もいい塩梅で美味しゅうございました(*´艸`)


気になる体調のことなどを詳しくお伺いしつつ、授業に突入。

腎のことや腎によい食材をしっかり学んだ後、お料理ワークへ―

今回作ったのはこの4品。
むくみが気になっていらっしゃるとのことでしたので、そのケアもしてくれる食材を盛り込んだメニューにしました。








ご参加くださったFMさんから、ご感想の掲載OKいただきましたので、紹介します。

今日はとっても楽しく美味しく、自分に愛を与えるような時間でした。

このように“ふだん使いの薬膳”をゆったりとした中で学べるのは、私にとってリラックスできるし合っているようで心地よかったです

食べる物が作用している働きについて、堅苦しく学ぶのはハードルも高くて続かないけど、soraさんのやさしくたのしくツボを抑えたあり方が嬉しかったです♪

また季節やからだの状態に応じて開いて下さると大変ありがたいです!!

(FMさん 40代)

ありがとうございます!!
お料理ペロリと完食していただいて、すごくうれしかったです(≧∀≦)

話しながら、料理を作りながら、食べながら…いろんなことを感じてくださったご様子。
少しずつ、ゆるゆると摂り入れていってくださいね(^_-)

次は春の薬膳を楽しみましょう~♪
※4/7(木)開催予定です。時間など詳細は近日中にブログ、Webサイトでお知らせします。

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申込み受付中のワークショップとコース

ワークショップ『はじめての薬膳・食養生』
2/20(土) 13:00~15:30
受講料3,500yen(テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き)

お申し込み締め切りは、開催日の1週間前です。

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『東洋医学と薬膳の基本が身につくコース』全4回
1日目:陰陽五行ベーシック
2日目:五行と体と心のつながり
3日目:気・血・水のはたらき
4日目:薬膳と食養生の基礎知識

日程
3月スタート・木曜コース
 3/3、10、17、24 10:30~15:30
受講料30,000yen(テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き)
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