季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

抹茶のシャルロット🎵

2017-05-18 15:21:25 | Weblog

今週末 20日土曜日に
倉敷アルブルタカキさんで お菓子教室があります。

どうやら この日・・・
真夏日になるかも??といわれるような 高温の日になるようです

真夏日・・・30°C 超え(゜O゜; かも??
と 天気予報で言ってました(苦笑)


抹茶のシャルロットケーキの中身は
ムースですので 高温に弱いです❗
冷蔵でなくてはなりません!
ムース部分が柔らかくなって一度 固まったものが、溶けてしまったり、柔らかくなりやすいのです


ですから、みなさん!!
教室から持ち帰られる際は
保冷剤は必須です!

かなりたくさんあっても、 恥ずかしいことではなくて…(^^;)))
無いと困りますので お忘れなきよう お持ちになってくださいね

保冷バックとかもあるとよいかと・・・思います🎵


季節は・・・
本格的に夏に近づいているようですね(((^^;)

とはいえ まだまだ朝晩の肌寒さはあります。
日中の高温との気温差で、体調など崩されませんように気を付けてお過ごしくださいませ
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