shokoshoko ペットと花との暮らし

愛犬、愛猫との日常、趣味のガーデニングの草花の栽培と生育の様子を写真と文章で記録。収穫した果実の調理方法や旅日記も掲載。

Ushimaru (イタリアン、フレンチ)でのディナー

2016-03-06 20:45:32 | グルメ
3/4に、親しい年下の女友達と、一年間の研修の終了を祝して、少しリッチな夕食会をしました。Ushimaruには、昨年の夏に4人のグループでランチを食べに行ったことがありますが、今回のディナーは、また雰囲気が少し変わって素敵でした。


前菜のアンコウの唐揚げ



鰆のカルパッチョ


アンコウのグラタン


アンコウの肝のサラダ


ホッキ貝とキャベツ


焼きたてホカッチャの切り分けパフォーマンス


アンコウのパイ包み


野菜サラダ



メインディッシュの肉三種(ビーフ、鹿肉、ポーク)


パスタ



ヨーグルトとアイスクリームのデザート