雪のないシカゴの冬と餃子パーティー

最後に“測定範囲の”雪が積もったのは、去年の3月4日。
それから以降、シカゴでの「積雪なし記録」更新中。
積もりすぎるのも嫌だけど、全くないのもなんだか冬らしくなくて寂しい。
このまま春が来てしまうのか？？いやいや、そんなことはあるはずがない。
ちかいうちにまた、体感気温-20℃なんていう日が突如としてやってくる、これがシカゴなのだ。

※　"measurable" defined as 0.10 inches or more.


★　★

そんな生暖か～い1月、郊外日本人主婦仲間のMちゃんから「餃子ランチ」のお誘いをいただいた。
Mちゃんの手作り餃子は、それはもう天下一品。
総勢16名の日本人主婦たちが持ち寄った豪華かつヘルシーなメニューをいただきながら、2013年最初のかしましいニホンゴおしゃべりをたのしんだひととき。

それにしても、ひとり10コ計算、しかもお土産まで持たせてくれたということは、軽く200コは作ってくれたことになる。
Mちゃん、いつも本当にありがとう！



今日の具は、ターキー（七面鳥）のひき肉入り。しょうがとニンニクもたっぷり入って
ジューシーでうんまい

　　
お豆のサラダや炊き込みご飯も

　
デザートもみんな手作りの持ち寄り


私が持っていったのは、ごぼうとにんじんのきんぴらとかぼちゃの甘煮。写真にないけど株蕪の葉っぱの浅漬けの3品。