ラーメンレポPart-182

2017年05月20日 | ラーメン

千家が休みな日に、しかも夜遅くに・・・

『ラーメン~~~っヾ(; ̄Д ̄)ノ゛食いてぇ~っ

食べログで自宅近所のラーメン屋を検索・・・

『カレータンタン麺って、どんなんかなぁ~??』σ(・_・ )食ってみるかな??

←お邪魔しましたっ

オープンして3周年も経ってるそうです・・・

店が出来たのは知っていたけど、もうそんなに経つのか・・・σ(^_^;)

←初めてのカレータンタン麺っ

はっきり言って・・・

『うんまいっっっヾ(=`・ω・´=)ノ゛もっと早くお邪魔すれば良かった

通常のタンタン麺にカレーのタレ(←)がのせられていて、

混ぜずにそのままスープを飲むとタンタン麺です・・・

しかし混ぜると・・・

カレータンタン麺になるのかぁ~~~っσ( ̄0 ̄ )ををぉ~っごはんに超合うぞっ

具はニラ、溶きタマゴ、挽き肉など・・・

麺は少ない(・・・様に思える・・・)けど、スープもごはんと一緒に食べると・・・

『腹いっぱいだぞっ(=^0^=)

←なかなか賑わっているお店です

時々お邪魔したくなる良いお店ですよぉ~

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ラーメンレポPart-181

2017年03月30日 | ラーメン

しづか丸さんは『ZUND-BAR』でラーメン食べた事ある??

『今度食べに行こうヾ(=`・ω・´=)

所が・・・都合が合わず・・・『美味かったぞぉ~っと先にお邪魔して来たそうです・・・(´;ω;` )

『是非、おいらも食べに行きたいっって事で・・・

←後日おいらも行って来たっo(=`・ω・´=)o

11時開店に合わせお邪魔すると、開店前30分ですが・・・

駐車場には既に開店待ちしている車が数台いました∑( ̄0 ̄;)1番じゃなかった

←お店の外観

ベンチが幾つも並べてあり、時間帯によっては行列になるのでしょうね

←入り口付近で待ちます

店長おすすめがありますね

時間があるので入り口にあるメニューを見てみましょう

←ワンタン麺がトップです

さすが『おすすめラーメン』ですね

←梅かけそばなんてあります

ラーメンと梅が合うのかなぁ~?σ(・_・ )~?うむむっ

←ラーメン達っ

塩に醤油、柚子なんかも美味しそうだなぁ~(=^_^=)

←つけめん、トッピングたち

個人的につけ麺はまず食べないので・・・☆ヾ(^^ゞ))ササッ..( シ・・)ツ☆置いて置いて・・・(笑)

トッピングやごはん達に目移りしてしまいます(;^_^A

11時になり女性の店員さんに案内され店内へ・・・

正直『ここラーメン屋だよな??』(^_^;)ラーメンっぽくないぞ(笑)

←待ちに待ったラーメン着丼っ

開店待ちしてる時いろいろとメニュー見て迷っている風を醸し出して(←・笑)いたかのようですが・・・

実はもう何を食べるか??は決定していましたっヾ(=`・ω・´=)

←ラーメンアップっヾ(=`・ω・´=)

ワンタン麺塩まろ味、炙りチャーシュートッピングにライスを注文っ

タマゴは基本で付いてくるのですね~(=^_^=)

麺は細麺でなかなかの歯応えでスープとの絡みも良いです

塩のまろ味スープはさっぱりあっさり系、出汁を感じるどんどん飲めるスープです

特に良いのは・・・

ワンタンと炙りチャーシューですっヾ(=`・ω・´=)すんげぇ~うんまいっっっ

プリプリのワンタンの皮にしっかりとした餡がうんまいっ倍くらいワンタンがあっても良い位

炙りチャーシューは『肉っ感満点です(=T-T=)うんまいっ

←完食しちゃったいっ

いやいや・・・あっさり系だけど、相当美味しいラーメンですねぇ~ 

これは次は醤油ラーメンも食べに来たくなりますよぉ~

さらに驚きは・・・

帰り際にお会計して店から出ようとすると・・・

女性の店員さんが『またお越しください』と言ってドアを開けてくれるんですっΣ( ̄0 ̄ )そこまでっ

ラーメンもサービスも素晴らしいお店でしたよっ

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ラーメンレポPart-180

2017年01月28日 | ラーメン

ブログ更新がご無沙汰になってしまいましたね・・・(;^_^A いろいろありまして・・・

ジムニーの仲間4名で、小作にある『らーめん将貴』へ行って来ましたヾ(=`・ω・´=)

←オープン直前に到着っ

”あご出汁らーめん”にチャーシューをトッピングっ

←初めてのあご出汁らーめん

初めて食べたので『これが”あご出汁”かっ∑( ̄0 ̄ )おぉぅっ

鶏ガラとあご出汁をミックスしているらしいのですが・・・

『よくわからんσ( ̄- ̄;) おいらは節穴~

・・・けど、『すんげぇ~、うんまいっヾ(=^0^=)ノ゛

チャーシューも細麺も・・・

『むちゃくちゃうんまいじゃんっ(。+・`ω・´)v゛食べて損なしっ

さすがこの辺のラーメン屋で3本指に入る実力店ですなっ

←折角この辺まで来たので・・・

奥多摩湖の駐車場に寄り暖かいもので小休止して・・・

←S藤さんの先導で・・・

 ←ちょびっとだけ林道を楽しみました

奥多摩にもまだこんな素敵な所が残っているのですね(=^_^=)b゛

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ラーメンレポPart-179

2016年12月02日 | ラーメン

健康診断を受けた後・・・

『近場で何処か良いラーメン屋は無いかな?』ρ(._. )←スマホで探す(笑)

←維新商店さんにお邪魔しました

お昼少し前なのですが、数名の列が出来ていましたσ(・_・ )すごいですね~

『これは期待して良いんじゃんっ??』o(=^_^=)o

←メニューです

『醤油にするか?、柚子塩にするか??』σ( ̄- ̄ )うむむっ・・・

列に並びながら食券を買うまで悩み続け・・・

←特柚子塩そばに決定っ

チャーシュー3枚、味付けたまご、ワンタン3個、メンマがトッピングされています

ごはんは小ライスですね・・・σ(・_・ )もうちょっと欲しいなぁ・・・

←もの凄く澄んだスープです

ナルトの『の』が素晴らしいっ (。+・`ω・´)b゛綺麗ですねっ

澄んだスープは先ず柚子のしっかりとした風味が感じられます

そして出汁の効いた塩がとても・・・

『うんまいっっっヾ(=^0^=)ノ゛

中太の縮れ麺はモチモチしていて、スープに良く絡み・・・

これまた・・・『うんまいっっっo(=`・ω・´=)o超美味いっす

チャーシューも肉肉しくて・・・(〃∇〃)~

ワンタンもタマゴもメンマも・・・

『美味過ぎですっヾ(=^_^=)

←大行列ではないけど・・・

絶えずお客さんが訪れる美味しいラーメン屋ですねっ

今度お邪魔する時は醤油ラーメンを食べてみたいと思いを馳せつつ・・・

『再訪するぞっっっ((o(=`・ω・´=)o))

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ラーメンレポPart-178

2016年11月15日 | ラーメン

K藤さんのJA22のリアサスの手直しをしたあと・・・

『何か食べに行きましょうヾ(=^_^=)

って事で、おいらの職場から歩いて行けるラーメン屋にお邪魔して来ました(。+・`ω・´)v゛

←着丼っっっ

茹で卵はサービスで、殻をむきながらラーメンが来るのを待ちましたヾ(=`・ω・´=)

←熟成醤油ラーメン+チャーシューっ

このラーメンのスープを飲むと『ごはんが欲しいっヾ(>_<;)メニューに入れて欲しいっ

その位濃い醤油スープですっヾ(=`・ω・´=)コショウ(かな?)強めですね

但しちょいと太めの麺との絡みはイマイチ・・・σ( ̄- ̄ )うんまい麺なんだけどなぁ・・・

麺を啜り即スープを飲む・・・という食べ方がよろしいかと・・・

チャーシューはかなり肉質(笑)

味はスープが濃い分、控え目な味付けですが・・・o(=`・ω・´=)oうんまいっ

特質すべきはメンマで・・・

メチャメチャうんまいっo(=`・ω・´=)o追加トッピングすりゃ良かったっ

←住宅街の中にポツンとあります

個々の食材はすごく美味しいんですが、

これでスープと麺の絡みが良ければすごく美味しいラーメンなんですが・・・(^_^;)

でも店主さんが一生懸命にラーメンを作っている姿が印象的なお店でしたよヾ(=^_^=)

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ラーメンレポPart-177

2016年09月01日 | ラーメン

I瀬さんおすすめのラーメン屋・・・

中華そば専門店『木八』へ行って来ましたっ(。+・`ω・´)v゛シャキィーン

←オープン前に到着

『木八』さんは夜中は『木六』として鶏ガラスープのお店になるのですね~

オープン30分くらい前からお店の前で待機していましたが、

開店前までに結構な方が列になってました∑( ̄0 ̄ )すごいねっ

←チャーシュー麺白髪ネギトッピング

本当は『チャーシュールー麺』(チャーシュー8枚っを頼みたかったのですが・・・

『すいません、今日はルー麺はありません』m(_^_)m

『マジっすかぁ~∑( ̄0 ̄;)残念っす・・・

←ラーメンとごはん

すごく細く刻まれたネギはフワフワです(=^_^=)良いアクセントですね

細麺はかなり硬い茹で加減で『もうちょっと柔らかくても良いかな??』

でもトンコツスープと背脂に良く絡んで・・・

『うんまいっっっヾ(=`・ω・´=)ノ゛

チャーシューは柔らかくて味がしっかりと付いていてごはんに良く合います

←飲み干しちゃったぜ

しっかりと完食している間・・・

『外は土砂降りじゃんかっ∑( ̄0 ̄;)止みそうにないしっ

傘を車に置いて来てしまったおいらは・・・

ずぶ濡れで車まで戻る事になってしまいました・・・

←駅前でアクセスし易い場所にあります

伊豆高原という立地上、まず滅多にお邪魔出来ませんが・・・

また食べに来たいラーメン屋ですねっo(=^0^=)o

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ラーメンレポPart-176

2016年08月23日 | ラーメン

全く気が付かなかったよ・・・

徒歩1分界隈にこんなラーメン屋が出来ていたなんて・・・(; ̄Д ̄)おいら節穴系

←早速お邪魔してみました

卓上の薬味はおろしニンニク、豆板醤、おろし生姜、コショウ、お酢に擂りゴマ・・・

一般的な家系ラーメンの薬味たちですねヾ(=^_^=)

←初めてなのでチャーシュー麺っ

チャーシューが肉肉しくて・・・( ̄¬ ̄ )じゅるるっ

←ラーメンアップですっ

中太麺で茹で加減はとても良いですね~美味しいです(=^_^=)

スープも濃過ぎず薄過ぎず・・・、丁度良いお味ですねぇ~o(=^0^=)o

とても飲み易い美味しいスープです

海苔を浸して豆板醤のせてごはんを巻いて食べる・・・

『うんまいっっっ(。+・`ω・´)v゛シャキィーン

とても美味しいチャーシューですよ(=^_^=)ノ゛ごはんと良く合う

←ごはんは¥100っ

サイズは1サイズのみで、お漬物の有無を選択出来ます

ごはんにお漬物やたくあんは賛否が分かれる(←んですか?・笑)所ですが・・・

おいらは『肯定派・・・、と言うか・・・

『どっちでも良いんじゃね??』ヾ(^_^ )←何も考えて無い(笑)

←オープン1ケ月だそうです

どうやらこちらのお店は『平沼橋にある、ありがた家』の系統らしいですが・・・

『ありがた家』も行った事ないんだよねぇ~(笑)

全体的に『とても丁寧に作られたラーメン』で好印象ですね

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ラーメンレポPart-175

2016年08月18日 | ラーメン

ワイルドグースのK氏相談事があったのですが、K氏がお昼休憩だったので・・・

『おいらもごはん・・・』σ(・_・;)お腹すいたな・・・

本厚木界隈で駐車場があってラーメンと言うと・・・

←『麺や食堂』っ(。+・`ω・´)v゛シャキィーン

初めてお邪魔した時は『醤油ラーメン』を食べたので・・・

←今回は『塩ラーメン』を頂きました

相変わらず見た目が綺麗なラーメンですね~(=^_^=)美味しそぉ~

超細麺は柔らか目で、スープはとても飲み易くしっかりと『塩っで・・・

『うんまいっヾ(=^0^=)ノ゛

←Aセットのとりマヨ丼っ

うむむ・・・、これはちょっとしつこいかな・・・(^_^;)

味もはっきりしないし・・・

次からは普通にごはんにしよう・・・(;^_^A

←食後の黒ウーロン茶

前こんなサービス有ったっけかな??σ(・_・ )忘れちゃった

とりマヨ丼がしつこかったから、すごぉ~くありがたかったなぁ~(笑)

←すげぇ~美味いっ(ラーメンは・笑)

店員さんの応対もハキハキしてて気持ち良く美味しいラーメンが食べられます

今度お邪魔したら何食べるかなぁ~??o(=`・ω・´=)o

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ラーメンレポPart-174

2016年08月10日 | ラーメン

先月・・・

横浜橋界隈をポクポク歩いていると・・・

←こんなのやってるっ

当日は当然(←)仕事や予定があったので・・・

赤レンガ倉庫の会場には行けませんでした・・・( T_T )るるるぅ~

そこで・・・

『この催しに出店しているラーメンを食べてみようっ(=`・ω・´=)ノ゛

でもですね・・・、千家と厚木家、光家、すずき家、せんだいの5店は既食ですから・・・

『行った事無いお店に行くぞっo(=^_^=)o楽しみぃ~

って事で・・・

今回は第1弾って事で『心家』にお邪魔して来ましたよぉ~

((って、不定期だし、3件訪れるだけですがね))

←ライス¥200

¥200なら『大ライス』にして欲しいですねぇ~(=`・ω・´=)ノ゛おなしゃぁ~す

でもまぁ美味しいごはんでした(=^_^=)ごはん大好きっ

←やっぱお初はチャーシュー麺っ

『中盛りチャーシュー麺』にしてみましたっ(=`・ω・´=)ノ゛

←ラーメンアップっ

『酒井製麺』の中太麺で茹で加減も良い感じですね

チャーシューは濃い味付け(塩加減が強め)で、ごはんに良く合うしっかり食感のチャーシューです

スープは濃厚そうですが、意外にさらりと飲めるさっぱり系・・・

『味濃いめ』で頼むと良いかもしれませんね??(=^_^=)

←飲んだ後に行けるラーメンでしょう(笑)

こちらのお店は『まこと家』の系列だそうですが・・・

『まこと家』に行った事が無い・・・(;^_^A 今度お邪魔しましょう・・・

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ラーメンレポPart-173

2016年06月21日 | ラーメン

新規でお邪魔したラーメン屋ですヾ(=^_^=)~

←初めてお邪魔したならっ

チャーシュー麺でしょっっっo(=^0^=)o

 ←吉村家そっくりじゃんっ

スープは『吉村家直系店』よりもマイルドでちょいと薄い感じですね・・・

麺なども直系リスペクトしているのは明らかですねっヾ(=`・ω・´=)

←王道家グループだそうです

王道家系と言えば吉村家と関係あるし、六角橋の『とらきち家』もそうでしたね・・・

まぁ・・・、肝心なラーメンは・・・(;^_^A

不味くは無いけどリピはしないなぁ~・・・

※意見には個人差があります※ (笑)

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