今週のほっこりランチ（２１日～）

今日は暖かかったですね。
汗をかきました（笑）
そして今外ではの音
明日からまた寒くなるそうです。
落ち着きのない天気と温度差に
体まで不安定な感じです。
でも楽しみもぼつぼつと・・・
今年は筍とわらびをよく食べました。
先日広島産のスナップエンドウと
きぬさやを見つけました。
なんだかんだいいながら
春を満喫です（笑）

それでは今週もはりきって
メニューの紹介です。
　春野菜の重ね煮
　青菜とフルーツの白和え
　海藻の和風サラダ
　車麩の照り焼き（ボイル野菜添え）

お待ちしてます

今週のほっこりランチ（１４日～）

今日も
洗濯物は乾かないし、
足元は悪いし・・・
でも春は冬の雨とちょっと違います。
４月になり学校や仕事場では
環境が変わることも多いですね。
新しい仕事や出会いがあったり。
ちょっと緊張しつつ
ワクワクドキドキ。
期待半分、不安半分。
この雨にちょっとホッとしたりします。

それでははりきって今週のメニューです。
　豆腐ボールのあんかけ
　菜の花と油揚げのマスタードソース
　押し麦とキャベツのコールスロー
　ふろふき新玉ねぎ

新玉ねぎがびっくりするほど
甘くておいしいですよ～
お待ちしています

今週のほっこりランチ（７日～）

先週末はお花見日和でしたね。
今日もすっごく暖かかったです。
桜の花を横目に
自転車をこぐのも
すっごく気持ちがいいです。

今週のメニューです。
　ひじきの梅サラダ
　春キャベツのミルフィーユ煮
　ふきのピーナッツ和え
　大豆ミートの油淋鶏風

油淋鶏、ユーリンチーって読みます。
さあ、どんなお料理が出てくるか？
お楽しみに
お待ちしています