先日知り合いから松茸を頂きました。
さぁ どう食べましょうか？
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香り松茸、味シメジって言うぢゃないですか？
とことん、香りを楽しむにはこれです。
でも、薄くそいだ奴で土瓶蒸しなんてのも酒飲みにはぐぐっと来ますね！！
まつたけは明日すき焼きに入りそうです。
めったに口に入らないものなので存分に香りと食感を楽しみたいと思っています。