宝島のチュー太郎

酒屋なのだが、迷バーテンダーでもある、燗酒大好きオヤジの妄想的随想録

朝鮮人参酒

2009-11-25 | 酒のこと



こういう呼び方は今では差別に繋がるので、正しくは高麗人参酒と呼ぶらしい。

でも、やはり「朝鮮人参」の方がピンとくる。

その方がなんとなく「良さそう」な響きがある。

これは、多分過去の刷り込みなんだろうけど。




さて今日は、こいつが今、私の生活にぐっと嵌り込んでいるというお話である。



事の起こりは一月ほど前のこと。

倉庫整理をしていたら、この「朝鮮人参酒」が出てきた。

確か、数年前店舗のレイアウト変更をしたときに売れ残り(といっても売れた記憶がないのだけど)を一旦奥に引っ込めたまま忘れてしまったものだ。

仕入れた時期から通算すると、多分10年近く経っているだろう。

「もうダメかも知れない」と思いつつ、念のために箱から出してみた。

すると、綺麗に澄んだままだ。
勿論、漬け込んだ酒なのでややアンバー色にはなっている。
それは、朝鮮人参のエキスが染み出している証拠だ。

これが濁っていたら、恐らく処分しただろう。

でも、そのとき私は、「とにかく飲んでみよう」と思ったのである。


それから添付された30ml程度のプラカップで毎晩1杯ずつ飲むようになった。

すると吃驚、翌朝の目覚めが格段にいいのである。

特に、睡眠不足の朝が顕著で、3時間程度の睡眠でもスカッとしている。


またお得意のプラシーボ効果?

いやいや、仮にそれが思い込みでもいいじゃないか、元気にさえなれば。
こう思っていたところ、そうではないことが段々と事実の積み重ねで判ってくる。


特に、例の中年男が興味を示すあっちの方向にも随分と効き目があることに吃驚。

ニンニク、すっぽん、果てはマカ?とか・・・
色々あるが、これが一等凄い。
(まあ、個人的経験則だから、太鼓判は押せないが。)


また、私個人だけではなく、チュー太郎のお客さんにもこの話をしたところ、興味を示され、飲み始めた。

すると、「二日酔いしない、もしくは軽い」「元気になる」「あそこが●○」と好評で、その方は自身のみならず、お父上にもプレゼントされて飲んでいる。



ちょっと調べてみたところ、主な効用は、

効能:強壮強精作用、安眠効果、低血圧の改善、ガン予防、高脂血症予防。


または、

人参七効説

◆補気救脱: 精力を補い・一時的な虚脱状態に効果・疲労回復・体力増進の効果・老化防止の効用

◆益血復脈: 血液を生成・貧血・低血圧・血液循環を円滑にし新陳代謝を改善

◆養心安神: 心を養い、精神安定・ノイローゼやうつの改善・自律神経失調症の改善

◆生津止渇: 人体が必要とする体液の分泌を促進させ肌の渇きを潤し、糖尿病の改善

◆補肺定喘: 肺の機能を補い・喘息、咳などの症状の緩和・呼吸器系統の疾患に効果  

◆健脾止瀉: 胃腸を丈夫にする・下痢・便秘・食欲不振、消化機能の改善

◆托毒合瘡: 体内の毒を除去し、瘡を癒す 皮膚の機能を正常化・化膿性腫瘍・肌荒れの治療



ふむふむ。
また別のサイトでは、

高麗人参には、
ジンセノサイドをはじめとするサポニン配糖体を主成分に、
ビタミンB1 や ビタミンB2、亜鉛、マグネシウム、カリウム などの
ミネラル、必須アミノ酸などの有効成分が多く含まれています。

高麗人参の主成分である、
サポニン配糖体は、体内の細胞や臓器の働きを活発にし、
虚弱体質の改善や肉体疲労の回復、滋養強壮などの効果が認められています。
その他に、血管を広げ、血流をよくし、血液中のコレステロール値を
下げることによって、高脂血症や動脈硬化なども予防するといわれています。




なるほど、「亜鉛、マグネシウム」、このあたりがあっちの方に有効な成分なんだろう。





昨晩(定休日)、前日の睡眠不足を回復しようと早くから床に就き、9時間眠った。

にもかかわらず、どうもスッキリしない。

実は、朝鮮人参酒はチュー太郎に置いてあり、昨晩は面倒臭くて飲みに行かなかった。

なので、今朝遅ればせながら飲んでみた。


すると、ジワジワと元気が漲ってきた。

どうやら即効性もあるようだ。



しかし、凄いやつに巡り会ったもんだ。

お陰で消えてた商売人の色気が湧いてきた。


そう、「酒の宝島」でお勧めの品として定番化しようと思い立ったのである。



実は出逢いも少し変わっている。


10年ほど前に、商工会議所青年部に所属していた私は、「フェスティバル」と呼ばれていたイベントの、酒ブースを担当した。

その企画として、四国の酒を展示即売するブースを設けた。

酒造組合にその趣意書を送り、賛同いただける酒造元に参加してもらうというものだ。


やる気のあるお蔵元さんが結構参集してくれて、我田引水ながら、なかなかいいブースになったと、密かに自負している。

その中の1社に、この朝鮮人参酒の酒造元があったのである。


営業担当の責任者としてやってきたのは、そこの社長夫人であるお婆さんだった。
当時、70歳前後かと思われる。

その方が後日うちへ寄って、イベントのお礼を兼ねて営業をかけられた。
その熱心さに打たれて、売り切る自信もないのにおつきあいで仕入れたのが事の経緯である。


あれから約10年。

まだあのお蔵は営業しているだろうか?
失礼な話ではあるが、昨今、地方の酒造元の経営状況は極めて厳しい。
廃業の憂き目にあうことだって充分考えられる。


そんな危惧をもちながらも調べてみると、ちゃんと存続していた。
(失敬なことです。)

「よし、まずは電話をかけてみよう。でも、あのおばあちゃんはもういないだろうなあ。」
(これまた失敬なことです。)



で、実際に電話してみると、出られたのは高齢者のよう。

事情を説明して、「もしかしてあのときお世話になった方ですか?」と訊いてみた。

すると、「そうですよ。ご無沙汰してます。」との返事。


吃驚してつい、失礼ながら年齢を確認すると、84歳とのこと。


こりゃ凄い。
84歳でまだ現役らしい。


で、この朝鮮人参酒をまだ扱ってるかどうか確認すると、継続されているとのこと。


ただ、90歳になるご主人と二人だけの営業なので細々と続けているだけらしい。

だからこそなんだけど、「25年ものがまだタンクにいっぱいある」というのである。


というのも、商売として考える以上、商品の供給体制は一番気になる要素なので、現状と今後の見通しを訊いたのである。


そのお答えとして、25年ものがまだかなりの量残っているし、後に仕込んだスタンダード品(7〜8年もの)もちゃんと造り続けていること、そして、跡継ぎもしっかりいると教わった。


これなら拡販に傾注しても大丈夫だ。


そこでお取引再開の運びとなったのである。


後日、運転手を伴ってその奥さんが配達にやってきた。

そこでまたしばしお話したことを少しご披露しよう。


90歳になるご主人は学者肌で、いくつもの特許を持っているらしい。
但し、経営者としては疑問符がつき、営業はもっぱら奥さんとのこと。


私の本音は独占販売出来ないか?ということなので、それとなく訊いてみた。

すると、

当地新居浜には、取引している販売店は今はもう1軒もない。

またこうして声を掛けてくれたのが嬉しいので、どうぞその方向で進めてください。

こういうお答え。



これで決まった!


まずは近隣、いずれはネット販売も、そして同業者にもそれとなく勧めてみよう。



ということで、改めてご紹介させていただきます。



*写真はスタンダード。

ローヤル朝鮮人参リキュール

スタンダード 税込 1680円
(表記はないが、7年以上貯蔵。)

20年貯蔵 税込 3675円
(実際は25年ものらしい。)

共にアルコール度数15度 480ml



*これもスタンダード。


使われている肝心の朝鮮人参は6年生根です。
製品の添付書類に明記されています。

気になったので調べてみました。

するとこういう説明を発見。

朝鮮人参の品質といえば、六年根のものが一番よいとされます。ところによっては四年、五年で収穫してしまうこともありますが、四、五年根は六年根と比べると、有効成分のサポニン量が少なく、しかも二十種類のサポニンのバランスも不安定です。ですから、朝鮮人参はなんといっても六年根を選ぶべきでしょう。


こういうところも納得



一度お試しあれ























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アルコール度数 商工会議所青年部 必須アミノ酸 ジンセノサイド プラシーボ効果
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13 コメント

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こんばんは (ひろたま)
2009-11-27 00:34:51

始めまして
ひろたま と申します、
youtube アップの方法検索で
こちらに、おじゃました
参考にさせていただき
(というか、ほぼ、そのままですが)
おかげさまで、とりあえず
無事テストアップ、できました
本当に助かりました、お店のCM(youtube)
も見させていただきました、一度は行ってみたい店
が、また一件増えた感じです
お気に入りに登録しましたので
またお邪魔したいと思います
ありがとうございました おじゃましました
                ひろたま
ひろたまさんへ (チュー太郎)
2009-11-27 09:35:02
律儀にコメントをいただき、ありがとうございます。

こちらも時々遊びに伺いますね。

Unknown (金子です)
2009-11-28 09:39:11
ちゃ〜んと全部書いてましたネ
ものぐさしてm(__)m

楽天、まず最低限の商売ができるかどうか、そこまでいけるかどうかが鍵ではありますが

そうなった暁には、ぜひ取扱いをしたい特性、物語をもった商品です。そのときは、よろしくお願いいたします(^o^)/
ネコくんへ (チュー太郎)
2009-11-28 11:33:59

やっぱ、本物と独自性。

これを広く伝えることが我々の生業となるべきですよね。

環境が整ったら、一緒にやりませう!


挑戦人参リキュール!? (いなぱ〜)
2009-12-19 02:35:11
お久しぶりです。
なんとか、つぶれないで、なんとか売上も落とさず頑張っております・・・
この朝鮮人参リキュールかなり昔、店になんでかおいてあった記憶が・・・懐かしい・・・・
が、店舗改装の時に 腐ってると思い棄ててしまったような記憶が・・・・
こういうものこそ、売ってあげたいと思うのやけど、
よければ、自分でも飲んでみたいので連絡先お願いしたいのですが
追記!? (いなぱ〜)
2009-12-19 02:44:11
思い出した、この酒蔵って 西条の氷見地区のかな〜?
>いなぱ〜 (チュー太郎)
2010-01-15 10:46:00
ごめん。
ここ、放置したままどした。

直メでね(^_^)v

元気になりたい (貧乏)
2010-02-14 15:23:21
このお酒、ブログで記事を拝見した当初から、すごく興味あったので、お小遣いに余裕ある時に注文して宅急便で送っていただこうと考えていたんですけれど、
こんなご時世で、仕事の勤務時間を削られて、お給料減っちゃったので、なかなか金銭的に余裕が出ません。
いつか注文して、元気になりたいのであります!
貧乏さんへ (チュー太郎)
2010-02-24 12:45:25
ホントに元気になりますよ。

余裕が出来たら是非試してみてください。
待ってますよ〜

ふがー! (貧乏)
2010-02-27 13:36:22
不況で、来月から更に仕事時間を削られてしまうことが決定してしまいました。
ふがー!
貧乏さんへ (チュー太郎)
2010-02-28 12:22:05
「キツイ、しんどい」とばかり考えていたら、
どんどんそういう状況を引き寄せてしまいますよ。

今の状況は、何かを気づかせようとして与えられたのだと考えるように、私はしています。


キツくても、その人生を楽しみませう。
気分は裕福でいませう。

さすれば、いずれ好転します。
それを信じることです。

我々は、元々徒手空拳でこの世に現れたのです。

で、いずれまた無の世界に帰っていきます。

何も煩うことなどないのです。

私はそんな風に考えています・・・





ありがとうございます (貧乏)
2010-02-28 14:23:05
ありがとうございます。大丈夫です。
金銭的にキツイだけでして、周囲の友人が不思議がるくらいに人生を楽しんでいると自負しております。
(正体バレちゃう?)
なんだ (チュー太郎)
2010-02-28 14:36:01
そうですか。
判りました

余計なお世話でしたね

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