衝動買い

日常生活用品については、買い物だけのために行動を起こすことを良しとしない私は、大抵は、用事で出たついでに買い物をする。

今日は割と遠方のお客さんで、ワインの頒布会の配達を希望されるお宅に出向いた帰りにディック（ホームセンター）に寄った。

車のキーレスエントリーリモコン用の電池が、普通のスーパーには売ってないから、一度そこか、家電量販店に行く必要があったのである。

ＣＲ１８１８という型番なのだが、近いのはＣＲ１６１６までで、それがない。

なんだかなあ・・・

「そうだ、カセットコンロのガスボンベが切れかかってたんだ。」
「そうそう燗をつけるのに具合のいいポットはないかなあ。」

てな具合で売り場を徘徊していて見つけたのがこれ。

ジャーで一晩越したご飯は旨味が消えてしまう。
だから冷やご飯の方がまし。

じゃあ、保温機能はいらないんだから、いっそのことこれで炊いてみたらどうだろう。旨いかも知れない。
それと、この質感とフォルムが痛く私の琴線に触れた。

値段も１３８０円と、安い。

ハイお買い上げ～。
また、衝動買いをしてしまった。


早速使ってみる。

上蓋を取ると、中蓋がある。




もう炊いた後なので、取っ手のへこんだ部分に吹き出した湯気が液化して溜まっているのがわかるだろうか。

そして、中蓋を取ると、



こうなる。

２０分程度で炊けた。

旨かったか？

これがいけない。

勿論不味くはないが、電気炊飯器のそれには少し負けた
少し水っぽいというか、香りがご飯のふくよかなそれではなくて、お粥のそれの方が勝っている。

原因は、三つ考えられる。
一つには、弱火の具合が余りに弱過ぎたか、その時間が足りないか。
今度はお焦げができるくらいやってみよう。

二つ目は、火を止めた段階でそこを離れて、２時間余り放置したこと。
蒸らしの時間は要るにしても、２時間はいけない。
早めにごはんを切り返して、空気に触れさせてやるべきだった。
今度はそうしよう。

三つ目は、単に水が多すぎた。

試行錯誤だな。
でも、その組み合わせを考えると、かなりの実験が必要かも。

そういえば以前、ムックでごはんの本を買ったよなあ。
どこにしまい込んだっけ・・・