全粒粉山食パン♪

今日は昨晩焼いた全粒粉山食パンをUPしまーっす！！

（1.5斤分）は、
・強力粉　310g
・全粒粉　40g
・ショートニング　15g
・砂糖　10g
・塩　4g
・スキムミルク　8g
・水　240ml
・ドライイースト　5g
です♪
180度ソフト機能で30分焼きました！！

酵母の元種がようやく今日最終段階だったので、
昨日の焼くパンには間に合わず（汗）
結局、シンプルなところに落ち着きました♪

とはいえ、昨日はももたんがようやく幼稚園へ登園してくれて、
私も数日ぶりに自分時間ができ、張り切って出かけてしまって、
すっかりパンを焼くのを忘れていて、夕飯どきから焦って作った感じ（笑）

焼き立ての山食を横目に、しおももが「どうして歯を磨く前に焼きあがらなかったの・・・」
とぶーぶー言いながら夜寝ました（汗）
今朝はチーズトーストにしたり、ココアシュガーでトーストにしたり、
美味しくいただきました！！


というわけで、ようやくご心配おかけしたももたんのインフルエンザも去り、
家庭内感染も今のところないようで、平穏を取り戻したわが家です♪
みなさん、ご心配のお言葉などなどありがとうございました！！

今日はまーが学校だったので、しおももあっこで家の電球を買いにIKEAへ行ってみました♪
いつも電球は〇〇〇電機的なところで買うんですが、
そういえばIKEAにもあったなぁ～と思い♪
電機屋さんよりもIKEAのほうがしおもも時間つぶせるしねぇ～なんて☆

ももたん、1週間ぶりの外出でかなりテンション上がってました♪
お昼はホットドック☆
美味しかったです！！

朝から元気な二人です☆

元気が一番ですね♪

	富士ホーロー 食パン焼型1.5斤
	富士ホーロー