haruru*

娘とのまいにちの記録日記

なかしましほさんのヨーグルトチーズケーキ

2012-05-20 22:13:17 | たべもの

ちょっと前に、ママ友からほぼ日のなかしましほさんのコンテンツのことを教えてもらい、普段通りに説明も入れずにパパッとクッキーを作っていく動画に目が釘付け。
その正解映像を見ると、どうも今まで私はクッキー種をさわり過ぎていたようです。さわり過ぎるとクッキーが固くなってしまうとのこと。
手にべっとり付くのを避けようと、最初に箸などで少し粉と液体を混ぜていたんですが、なかしまさんのやっている通りに手の指でざっざっと混ぜると本当に10秒くらいでちゃんと混ざるんです。作り方を変えると、前よりサクサクしているような気がする。
これからは正解映像のようにオーブンに入れるところまで3分くらいで出来るよう目指します!!

そして、写真はほぼ日の新コンテンツ「ちいさなレシピを1ダース」からヨーグルトチーズケーキ。
なかしましほさんのつぶやいたレシピでおやつを作り、それを写真に撮ってツイートしようという企画。初回のレシピはヨーグルトを水切りして使うチーズケーキ。ツイートはしなかったけど、作ってみました。ヨーグルトが1パック分入っているので、あっさりしてさわやかな味。初夏にぴったりの味でした。途中で出来る乳清はクックパッドのレシピでレモンゼリーに。写真には残さなかったけど、これもうまかった。なんだか砂糖がすごい勢いでなくなっているのは、気のせいか・・?!
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収穫祭

2012-05-15 22:15:45 | たべもの

先日の親子遠足で野草を取ってきたので、幼稚園で先生方が調理してくださいました。ユキノシタ・よもぎ・くずは天ぷらに、蕗はきゃらぶきに、セリは味噌汁に。
ほのかな苦みもあったり、大人のおいしさでした。 haruは葉っぱ類はほとんど食べないけど、ユキノシタの天ぷらは2枚食べました。
ほんと、この幼稚園にしてよかった!


こちらは先日作ったピザ。ママ友のうちに招かれて行ったら、とっても本格的なピザを焼いてもらって感激!何とか家で再現できないかと頑張ったけど、まあまあの味。うーむ、リベンジです。
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今年もmom

2012-05-15 22:03:36 | てづくり

whistle@さんのmom、幼稚園で親子遠足があるので新しいのを作ってみました。サイドには素敵ブロガーさんがつけていたのをまねさせていただき、タグを重ねてみましたが、うーん・・なんかちょっとチガウ感じ。でも、全体的にはなかなか気に入ってます。
生地はざらっとした綿麻のネイビー、ブリムの表だけに薄手接着芯を張っています。クラフトコードも入れてます。上げるも下げるも自由自在。

着画はこの人に。


whistle@さん、復帰されましたね。うれしいです。
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フレンチスリーブのシンプルブラウス

2012-05-10 23:15:44 | てづくり
 
a sunny spotさんの新刊「女の子のまいにちの服」。とってもかわいい服ばかりで、早速フレンチスリーブのシンプルブラウスを作りました。
本に載っていたアレンジで、ワンピース用の丸襟をつけてみました。
平置きだと真四角みたいな形だけど、着るとフレンチスリーブで思いがけず可愛い♡
袖付けがない分簡単なのにかわいいし、サイズ110なら(ケチケチ裁断で)50センチで作れるので、ちょこっと買いしたリバティなんかも使える!!
後ろボタンなので幼稚園にはoutかもしれないけど、1回くらい着せてっちゃうかも。

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クロップドパンツ2号3号

2012-05-10 22:50:38 | てづくり

去年の春夏に幼稚園のお着替え用として重宝した「まいにち着る女の子服」のクロップドパンツを、今年もサイズ110にサイズアップして作りました。今回も後ろポケットは変更してます。

去年と同じ生地で色違い2枚。左の去年のはかなり色褪せてますねー。今年もいっぱい着てね。

身長99センチくらいですが、むち子なのでサイズ110を着せてます。


最近、ご飯作りのお手伝いが大好きなharu。今日は、遊びも兼ねて白玉団子つくり。
絹ごし豆腐と白玉粉をボールに入れたら好きなだけ混ぜ混ぜこねこね。耳たぶの固さで滑らかになったら一度手を洗わせ、その間に適量の大きさにちぎっておくと、あとはじょうずに丸めることが出来ました。
お菓子作りの番組なんかも最近一緒に楽しく見ることが出来て、母はうれしいぞ。

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今年のクロップドパンツ1号

2012-04-28 17:49:22 | てづくり

新学期になり、娘の幼稚園の担任の先生もかわりました。
去年もいい先生だったけど、今年も本当にいい先生で安心です。

春になり、お土産はもっぱら写真のからすのえんどうです。
お散歩の途中でいろいろ教えてもらうらしく、他にすずめのえんどう、こばんそう、よもぎを覚えてきました。
外ではおとなしーいキャラだったのが、新学期になって活発なキャラへとシフトしているようです。
3歳児クラスになって女の子が増えたからなのか、担任の先生のおかげなのか、単に成長したのか・・・
お友達のママにも、「変わったね。活発になったね」と言われました。
そして、キホン走ってます。なので、よく食べます。
とにかくおなかがすくようです。

 
去年、100センチで作ったクロップドパンツを今年は110センチで。
(身長97センチくらいですが・・)
お散歩の多い幼稚園なので、草で足を切ったり砂利で転んだりという心配があり、
夏といえどもショートパンツは履かせられません。
やっぱりクロップドパンツは安心です。
布は、50センチだけ買っていたrickrackさんの色落ちストライプ ネイビーです。
すごく好きな布だけど3歳女子にはどうしても地味なので可愛いアイテムを合わせようとすごく考えたけど、やっぱり地味だった。
ウエストの内布だけは水色の小花柄で。
履いてくれるかなー。

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レモンケーキ

2012-04-22 20:26:06 | ミシン
産直市に行ったらレモンを売ってたので、なかしましほさんのレモンケーキを作ってみた。
いつもながら、ボールひとつだけで混ぜるだけの簡単な作り方。レモンといえばどうしても蜂蜜を合わせたくなって、砂糖を小匙1〜2杯蜂蜜に置き換えてみました。
ポピーシードの食感もあっていて、春から夏にぴったりの爽やかなケーキでした。ごちそうさま。また作ろーっと。
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春の洋服

2012-04-18 23:14:47 | てづくり

断捨離中、捨てる衣類の中に夫のデニムを発見しました。レーヨンが半分混じっていて厚みはまあまああるけどテロテロな生地。
ということでharuのキュロットにリメイク。polkaさんの8枚はぎキュロット。
裾は縫い代を折って縫うと広がりすぎるかも・・パイピングするか・・と悩み、結局ロックミシンで縫ったままにしてしまいました。
うーむ、洗濯したらどうなるか。
今97センチの娘が着ていますが、110センチのパターンで丈を120センチに伸ばし、さらに縫い代分が伸ばしたままなので、デフォルトより5センチ近く長いことになりますが膝上4〜5センチで、夏に1枚で履くならこれくらいでもいいと思うんだけど。
最近、少ーし洋服の好みが出てきて、ピンクフリフリ路線へと傾きつつある娘でした。




自分用には、C&Sさんの新刊days of sewingからきれいめのシンプルTシャツを作ってみました。
 布:布伝説 16/2天竺ボーダーニット(モカ×生成)
きれいめというのは衿の見返し、袖、裾の仕上げが奥まつり縫い指定で表から縫い目が一切見えないようになるからかな。私は袖と裾はブイーンと縫ってしまったけど。
Lサイズですが、袖がデフォルトだと肘下3センチ位なので少し伸ばし、脇のスリットを指定より長くしました。
ボーダー合わせは脇の下を基準に、袖は肩のところに中途半端なボーダーが出ないように気をつけて裁断しました。
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ワンハンドルバッグ(アレンジ)

2012-04-07 00:07:45 | てづくり

携帯と鍵とお財布がぎりぎり入る最小限のポシェットもいいけど、もう少しいろいろ荷物が入るバッグも欲しいなーと思っていたところ、CSさんでdays of sewingの本に載っているワンハンドルバッグのキットが販売されていたので購入してみました。

表布はナチュラルコットンHOLIDAYカーキ、裏布はサマーストライプ。両方とも密度の高い織で、最後に持ち手をつけるところはかなり重なっているので私のミシンではなかなか縫えませんでした。
しかも、持ち手を本来6センチ幅→3センチに変更したので持ち手に本体の脇を折り入れるところがぽっこりとなって不格好になってしまいました。
この変更の影響なのか、肩にかけてみると本体の真ん中あたりがぐにゃっとなって、上側が開いてしまったり・・・。
せっかく内側には鍵や携帯を入れやすいようにカスタマイズポケットをつけたのに、全体的には何だかなーな仕上がりになってしまいました・・。

サマーストライプという布は初めて買ったけど、海のストライプみたいな布かと思ったら、ずっとしっかりした生地でした。バッグの内布に向いているかも。


今日は入園式という所も多かったようですが、家の幼稚園は来週からです。
今年度は年少クラスで、新しくお友達も増えるようです。haruは今まではお友達というほど密な関係ではなく、ケンカすることもなかったけど、
これからは仲良しさんが出来たり、ぶつかってみたり、するのかな。
誰もが通る道だからね。ママは後方支援するよ。
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きょうのおやつ

2012-03-11 09:13:44 | たべもの
 
なかしましほさんのバナナマフィンとそばボーロ。
「haruちゃんがやるー」ブームのharuになんとか無事に手伝ってもらいながら完成。
「ああー、こぼれる!!」「ベタベタで触らないで!!」「それ口に入れない!!」とか大騒ぎですが、バナナをつぶすとか型で抜くとか少し出来れば満足してくれるので私の心に余裕があるときは手伝ってもらってます。
あと何年かすればもう少し心穏やかに一緒におやつ作りが出来るでしょう。

バナナマフィンはもう少しバナナが少ない方が好みかな。そばボーロはまさにそばボーロ。
次はどれを作ろうかな。

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