ワイン会と言えば、都内で、という感じですが、
我が田舎、地元でのワイン会が珍しく開催されました。
これは行かねばなりませぬ~。
お店は
「Bistro Marche」
地元では、良さげなお店の一つであります。
丁度、駅と駅の中間地点くらいにあり、ちょっと微妙な立地ではあります。
さて、今宵のワイン達
ワタシはワインに全く詳しくないので、管理人さんのトコロから、以下コピペです
キャティア(ブリュット)泡
コキアージュ。白
ピュリニー モンラッシェ。白
シュヴレ シャンベルタン2005。赤
シャトーベレールウイ2004。赤
クレスマンソーテルヌ。デザートワイン
さて、一杯目の泡です。
前菜盛合わせ
真鯛のポワレ、オレンジとローズマリーのソース
牛すじ肉の赤ワイン煮こみ。
下にケイジャン風味のマッシュポテトで、盛りを出して。
デザート盛合わせ
地元の方々ともお知り合いになれて、楽しいワイン会でした。
幹事の方にも本当に感謝!
このワインの種類にこのお料理で、破格のお値段でした。
このお店については、お料理も、地元にしてはとっても頑張っている好感の持てるお店です。
雰囲気もいいし。
ただ、私は今回3回目なんですが、
サーブの質があまり良くないんですね。
そりゃ、アルバイトの方を使っているんでしょうがないのですが、
遅いしトロイ。
料理が出てきているのに、せっかく合わせているワインがずれてきちゃったり、ちょっと悲しくなります。
一人でランチに行った時にさえ、サーブののろさにちょっとがっかりするお店ではあります。
でも、地元では貴重なお店なので頑張ってほしいな。
エールのつもりで書いてみました。
お近くの方はお寄り下さいませ。
我が田舎、地元でのワイン会が珍しく開催されました。
これは行かねばなりませぬ~。
お店は
「Bistro Marche」
地元では、良さげなお店の一つであります。
丁度、駅と駅の中間地点くらいにあり、ちょっと微妙な立地ではあります。
さて、今宵のワイン達
ワタシはワインに全く詳しくないので、管理人さんのトコロから、以下コピペです
キャティア(ブリュット)泡
コキアージュ。白
ピュリニー モンラッシェ。白
シュヴレ シャンベルタン2005。赤
シャトーベレールウイ2004。赤
クレスマンソーテルヌ。デザートワイン
さて、一杯目の泡です。
前菜盛合わせ
真鯛のポワレ、オレンジとローズマリーのソース
牛すじ肉の赤ワイン煮こみ。
下にケイジャン風味のマッシュポテトで、盛りを出して。
デザート盛合わせ
地元の方々ともお知り合いになれて、楽しいワイン会でした。
幹事の方にも本当に感謝!
このワインの種類にこのお料理で、破格のお値段でした。
このお店については、お料理も、地元にしてはとっても頑張っている好感の持てるお店です。
雰囲気もいいし。
ただ、私は今回3回目なんですが、
サーブの質があまり良くないんですね。
そりゃ、アルバイトの方を使っているんでしょうがないのですが、
遅いしトロイ。
料理が出てきているのに、せっかく合わせているワインがずれてきちゃったり、ちょっと悲しくなります。
一人でランチに行った時にさえ、サーブののろさにちょっとがっかりするお店ではあります。
でも、地元では貴重なお店なので頑張ってほしいな。
エールのつもりで書いてみました。
お近くの方はお寄り下さいませ。