今年も行ってきました
筍掘り
筍ハンターＳ原と二人で奈良県御所にある「ゆにふぁ～む」さんに今年もお世話に
なりました
去年は不作でなかなか見つけることができなかったのですが
今年はあるはあるは
ものの一時間でこの量の倍採ることが出来ました
早速「ゆにふぁ～む」さんの小屋にてクッキング
今回の献立は「筍のワサビ醤油和え」
「筍の和風ぺペロンチーノ
「採れたて筍とほうれん草のトマトスパゲティー」
「筍と山菜の天麩羅」
採れたてはやっぱり旨いですね
飛び入り参加の「ゆみちゃん」もまじえておいしく頂きました「ゆにふぁ～む」のおっちゃん、おばちゃん今年も有難う御座いました
又、来年まで楽しみにしておきます。さぁ～来年は何作ろうか
