何度も

こんばんは！

新岩城の健太です。

カステラを、試作しています




今日は、何とかここまではできる感じです。
あとは、数をこなして慣れていきます。



こっちは、昨日ガス抜きをしなかったやつです。

ガス抜き、やらなきゃダメ！絶対！



これは、レアチーズ大福。
土日限定で、発売します！

カステラ

こんばんは！

新岩城の健太です。

新しいオーブンが、入ってから時間ができるとカステラ焼いています。
面白いですねー！

製法が、何パターンもあり配合が同じでも全く違います。

今日も一枚焼きました。
明日は、ちょっと配合を変えて焼いてみます。

先日、
ハッピーサークルの幸せ祭りで、焼きたてのカステラを配りました！
カステラは、2日間～一週間たって生地がもどってくると美味しいと言われています。

が、焼きたては本当に美味しいです。
試作している時に来ていただければ、焼きたてカステラを配っておりますので！

新しい朝生菓子も、近々出ます！

お楽しみ♪

カステラ！

こんばんは！

新岩城の健太です。

新オーブンで、カステラを焼きました。





初めてにしては、いい感じじゃないでしょうか！
昔は、カステラ焼けるまで10年と言ってましたが大手さんでは、パートさんがガンガン焼いているのが現実です。

なにかこだわりを、持たせた物を作り上げたいです！

今週末の日曜日に、ハッピーサークルの幸せ祭りがあります。

そこで12時位に焼きたてを、その場で切り分けて配りますので味見してみてください。

第２回目の幸せ祭りは、子供たちに焦点をあてたイベントになっています。

予約制のイベントも、ありますので御早めに！

新しいオーブン到着！

こんばんは！
新岩城の健太です。

新しいオーブンが、今届きました！

これから搬入します！

4～5時間かかるようです

オーブン

こんばんは！

新岩城の健太です。

お彼岸も、終わりましたね。

敬老の日のご注文も、今日で大体目処がつきました。

あと来月にちょっとある感じです！

実は、9月30日に新しいオーブンを入れることになりました。

頑張って返済していかなくてわ…。

10月からガンガン新商品を、出していきます。
毎日の数量限定商品も、企画中です。
出来立ての美味しいお菓子を届けます！

お久しぶりです！

こんばんは！

新岩城の健太です。

今日は、お彼岸の入りの日でした。

回線を、光回線にするためパソコンでインターネットが出来ません。

ちょっと不便ですね。

来月頭には、変えられそうです！

楽しみ。

娘が、最近「カワイイ？」と聞いてきます(笑)

ピカピカしたものを集め始め、可愛い服を着たりマニキュアをつけたりしたら必ず聞いてきます。

2才なのに、女の子っぽさができたみたいです！

壊れた？

おはようございます！

新岩城の健太です。

2週間位パソコンが、インターネットに繋がらなくなりました…。

またか！って感じなのですが、今回はルーターがおかしいみたいです。

プロバイダーに、連絡してみます。

トヨタカローラ

おはようございます！

新岩城の健太です。

トヨタカローラのホームページにのせていただきました！

http://www.toymta-corolla.co.jp/eco/

です！

9月に入り芋ようかんも始めましたよ。

もうちょい涼しくなったら、夏に試作していた芋と林檎の焼きたてパイを出します！

残暑が、厳しいですが頑張りましょ～！

やっとできました

こんばんは！

新岩城の健太です。

お待たせしました！

今日からリンゴの樹を、販売開始しました！


7月に作る予定が、だいぶずれ込んでしまってすいません。

ご予約いただいてた方には、電話をいたしました！

お取り置きもしていますので、電話一本いただければとっておきます！



紫式部の方も、一昨日からでました。

こちらもよろしくお願いします～！

お久しぶりです！

こんばんは！

新岩城の健太です。

娘が帰ってきて一緒に寝てしまってる日々が、続いています。





秋も近いですね。

お月見商品を、販売開始しました。

友人に書いてもらった絵も、飾っていますよ～

秋に向けて切り替えてきますので、お楽しみに！

涼しくなりましたらワッフルなども、再開します！